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【社会】ジビエ利用拡大へ民間交え議論…政府の会議が初会合 [無断転載禁止]©2ch.net

1 : ◆HeartexiTw 胸のときめきφ ★ 転載ダメ©2ch.net (★ 99ad-j3uf):2017/04/05(水) 22:04:00.17 ID:CAP_USER9
政府は5日、シカやイノシシといった野生鳥獣肉(ジビエ)の利用拡大に
向けた方策を話し合うため、民間有識者らを交えた関係省庁連絡会議の
初会合を首相官邸で開いた。狩猟や捕獲で野生鳥獣による農作物被害を
抑制するとともに、加工した食肉を安定的に流通させ、中山間地域を
はじめ地方の所得向上につなげるのが狙い。

*+*+ 産経ニュース +*+*
http://www.sankei.com/economy/news/170405/ecn1704050038-n1.html 
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 7be4-5QBW):2017/04/05(水) 22:05:15.94 ID:bCR8uP920
まずどうやって鹿とかイノシシ捕るんだよ

素手じゃ無理だし
罠に金かける気無いぞ

3 :名無しさん@1周年 (スッップ Sd33-nfn+):2017/04/05(水) 22:06:12.04 ID:b9hOhb8Ad
おいおい、セシウム半減期、
まだまだ先だぞw

4 :名無しさん@1周年 (JPW 0H05-8ugA):2017/04/05(水) 22:06:26.81 ID:1BBLcnq8H
チョンや支那を撃ってみたい

5 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1939-q431):2017/04/05(水) 22:07:44.52 ID:nzIaW4cm0
汚染されてるから無理

6 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 8b1b-nBmW):2017/04/05(水) 22:08:36.18 ID:kpwrWmbY0
冬のジビエラ

7 :名無しさん@1周年 (スプッッ Sd73-q8gt):2017/04/05(水) 22:08:42.27 ID:NSX2omHDd
>>2
猟友会てのがあってだな

8 :名無しさん@1周年 (エーイモT SEe3-GTQr):2017/04/05(水) 22:08:49.30 ID:dTf9JaMXE
ジビエ(gibier)なんて、おフランスのエスプリを漂わせずに「マタギ料理」と言えばええのに。

9 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1921-MCV6):2017/04/05(水) 22:09:08.76 ID:FX2CmiB40
ちゃんとした施設で精肉にしてもらわないと
肉屋とか飲食店の厨房では菌が怖くて扱えるしろものではない

10 :名無しさん@1周年 (エーイモT SE63-Qc7F):2017/04/05(水) 22:09:20.16 ID:5g9zi3D7E
>>7
高齢化してますがね

11 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ d9de-QmV0):2017/04/05(水) 22:10:39.81 ID:hERT5CVk0
まず「ジビエ」って言葉に馴染みがなくてダメなんじゃないかな
使ってる人たちはかっこつけてるつもりなのかどうか知らないけど

12 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 1357-LTAN):2017/04/05(水) 22:11:22.49 ID:vM+bFY3p0
寄生虫でとんでもない病気になる可能性があるのに
管理されてない野生動物なんか食えるわけないだろ

13 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 318a-lCSc):2017/04/05(水) 22:11:22.86 ID:PexDO5720
鹿が手軽に買えれば牛を買うことはほとんどなくなりそう

14 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ d9d0-agmj):2017/04/05(水) 22:12:49.48 ID:D8Sp7cVs0
どこのジビエを使うつもりだ

15 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ d9de-QmV0):2017/04/05(水) 22:13:23.31 ID:hERT5CVk0
食ったこと無いけど鹿って脂身が少なくて焼くと堅くなるんだろ?
昔はよく食ってたんだろうが今の日本人の口にはあまり合わなさそう

16 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 13fb-0iZ8):2017/04/05(水) 22:13:35.99 ID:vyMmixnw0
森友スレどこ行ったとお嘆きの方はこちら
ニュー速+ではスレ立てできない模様

↓ 政治ニュース+

【森友学園】アッキード事件 核心に迫る「籠池ノート」の中身 菅野完★9
http://karma.2ch.net/test/read.cgi/seijinewsplus/1491393278/



17 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1921-MCV6):2017/04/05(水) 22:16:11.23 ID:FX2CmiB40
フランス産の鴨丸ごと1匹でも毛を抜いた状態の輸入産が届く
羽の付け根は残ってるがそもそも獣の状態で調理師が厨房で調理はしないし
してはいけない

18 :名無しさん@1周年 (アウアウウーT Sadd-Gqv2):2017/04/05(水) 22:16:57.39 ID:x2ZRQcU7a
レアとか半レアで食うの止めさせて調理も慎重にしないとね
肝炎とか野兎病とか結構怖い

19 :名無しさん@1周年 (アウアウカー Sa95-Z8Ir):2017/04/05(水) 22:17:13.97 ID:uh+Hcawga
カラスもどうぞ

20 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 19ee-vkzq):2017/04/05(水) 22:17:29.35 ID:c4qPtye90
そう言ゃ、フランスシビエ社の灯火類って
まだ売ってんの?
昔は「SSリミテッド」って会社が扱ってたが。

21 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 59ef-iqfn):2017/04/05(水) 22:19:02.99 ID:1FYz5ZUz0
餌とか環境で肉の質が変わっちゃうんだろ
安定した美味しさが担保出来ないから難しいんじゃない?
犬の餌にでもする?

22 :救世主 (ワッチョイWW 8b05-jV3f):2017/04/05(水) 22:19:34.74 ID:FWeMFHv30
都内で良い店ない?
ジビエ目的で店に行ったことが無い

23 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 318a-lCSc):2017/04/05(水) 22:22:26.75 ID:PexDO5720
>>15
固くはないよ
脂はないね
赤身好きにはたまらないけど
霜降り好きは満足しないかも

24 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ a9e3-uExK):2017/04/05(水) 22:24:24.22 ID:RDxABtm10
イノシシ肉は人気があって経済が成立してるんだが、
シカのほうは経済的価値に乏しくてハンターにとってモチベに欠けるんだよな。
それはそもそも肉質が劣るからで、継続的な消費拡大は難しいんじゃないか。

25 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 8b05-3RlF):2017/04/05(水) 22:26:25.25 ID:bVwOWt2Q0
なんでわざわざ「ジビエ」なんて言い出したん?
「ジビエ」なんて単語を使い出したのほんのここ数年やろ?
シカ肉、シシ肉でええやん・・・

26 :名無しさん@1周年 (オイコラミネオ MM8b-E25j):2017/04/05(水) 22:26:55.96 ID:rNav9f97M
ジビエとか、横文字を使った言い方されると、とたんに胡散臭くなるのは何でだろう?

27 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ d9d7-eaq5):2017/04/05(水) 22:27:16.34 ID:VzsexiVu0
捕り過ぎて数年で絶滅寸前まで減らしそうw

28 :名無しさん@1周年 (ワイモマー MMdd-wEXW):2017/04/05(水) 22:29:46.02 ID:wcJuhHTyM
肝炎なるから
ふぐと同じく安定出荷は無理そうだな

29 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 31d0-w6WX):2017/04/05(水) 22:30:12.58 ID:xqQuJqe40
罠猟はともかく銃猟被弾肉は食品衛生上、少なくとも給食とか自己責任性のない
食卓には普及できないだろ。
それでもごり押しするならDQNのごり押し。

30 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 13d7-rqva):2017/04/05(水) 22:30:14.74 ID:0Gy62s420
鹿は増えすぎです

31 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 0bfe-Fkbu):2017/04/05(水) 22:31:25.49 ID:rm88jkn60
放射能汚染がヤバイので北日本産は禁止で

32 :名無しさん@1周年 (スフッ Sd33-WjRz):2017/04/05(水) 22:31:51.37 ID:mJS+hOqBd
安定して旨かったらもっと流行ってるはずなんよ。

33 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 13fb-jHMp):2017/04/05(水) 22:31:57.55 ID:GQJfZ+Bw0
>>20
売ってる
ただバイク用がメインだけど
マーシャルもカスタムショップが代理店やってる
黄色いフォグランプが禁止になってつまらない

>>18
イノシシとか甘くて良いけど
火が通って無いとヤバい

34 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 3951-QmV0):2017/04/05(水) 22:36:36.40 ID:nOLdlvj00
山のふもとの猟師さんが
鹿肉のジャーキー作ってた
鹿は血抜きをうまくしないと
獣臭さが強いって言ってた

35 :29 (ワッチョイ 31d0-w6WX):2017/04/05(水) 22:41:50.47 ID:xqQuJqe40
罠猟でも銃器で仕留めたら被弾肉。
大腸破裂ひとつとってもても・・・

36 :名無しさん@1周年 (アウアウウーT Sadd-jsM4):2017/04/05(水) 22:42:17.29 ID:fi6yoDkna
イノシシ一頭捕まえて売値は5〜10万くらいかな
罠放置なら楽だけど、犬で追い込んで仲間と一緒に一頭殺すくらいだと労力の割にあまり儲からない感じ
しかも駆除すればその場所からイノシシが減るわけだから場所移さないといけないし、色々と面倒くさい

土地があるなら普通に牛とか豚育てた方が労力に見合った対価を得やすいという部分では安定してる

37 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 1943-86DB):2017/04/05(水) 22:44:17.90 ID:HbXOq6RY0
ジビエ、生で食べて応援 !

38 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ c18c-agmj):2017/04/05(水) 22:44:44.15 ID:dw4h/GrY0
こういう取り組みっていろんな地方でやってるけど、成功してるのかね
値段も高いし、物珍しさだけでリピーターがいないイメージ

39 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 533f-jsM4):2017/04/05(水) 22:45:25.11 ID:d+YkbPC40
ニホンオオカミが絶滅してなきゃ少しは変わったのかね?

40 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 5957-pgfy):2017/04/05(水) 22:47:15.49 ID:QCn+LGMZ0
ピーポーは背ロースと首だけ獲ったら残滓はその辺に捨てる鳥葬主義

41 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 1320-eIMi):2017/04/05(水) 22:48:37.85 ID:NP/YTJGc0
>>34
知合いの猟師に鹿肉もらうけど血抜きが上手いから臭いと思ったことないわ
血抜きって上手下手があって他所でもらった肉はかなり血が回ってた

42 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 1320-eIMi):2017/04/05(水) 22:50:42.56 ID:NP/YTJGc0
>>2
くくり罠は安いよ

43 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 7b39-AMwl):2017/04/05(水) 22:51:04.84 ID:8gynWIn/0
>>1
ゴールデンカムイで脳みそを生でちゅるんって食べてるよなあ (´・ω・`)あかんがな

44 :名無しさん@1周年 (アウアウウーT Sadd-jsM4):2017/04/05(水) 22:53:02.10 ID:fi6yoDkna
ジビエって調理に手間かけてやっと臭みがとれて肉質が柔らかくなるという面倒くさいものばかりだから、年寄りが増えて高齢化が進めば進むほど忌避されるようになるよ
高齢化社会を迎える日本で消費を増やすのは難しい

45 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW d9d1-t4HJ):2017/04/05(水) 22:53:14.48 ID:DP7A2f6r0
狸鍋

46 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 1320-eIMi):2017/04/05(水) 22:56:08.47 ID:NP/YTJGc0
>>45
あれアナグマが大半なんだってな
旨いのはアナグマらしい

47 :救世主 (ワッチョイWW 8b05-jV3f):2017/04/05(水) 23:01:07.58 ID:FWeMFHv30
>>44
ヒマな年寄りがやりゃあ良い

48 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 8908-4kdz):2017/04/05(水) 23:06:48.27 ID:pXlSSp4R0
ハンター増やさないとな

49 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 0b88-O9tS):2017/04/05(水) 23:17:46.07 ID:tNAXBsid0
ジビエとかマイナンバーとか
何でもかんでもカタカナにするなよ

50 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW c957-kVPK):2017/04/05(水) 23:30:43.33 ID:QxFhH61C0
福島産のイノシシ?

51 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 010a-QmV0):2017/04/05(水) 23:36:15.95 ID:/PvhNeku0
まずは美味しく食べる調理法の研究と普及だな
美味ければ皆食べるし需要があれば獲りに行く奴だって増えるだろ

52 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1957-agmj):2017/04/05(水) 23:42:10.07 ID:hCh3NVKb0
六本木とかのレストランに販路を得ないとな。
普通に田舎料理として食ったんじゃ、鹿肉とかまずくて金がとれないでしょ。イノシシならどこで売っても評判はいいけどな・・・

ジビエは、ジビエという言葉自体に付加価値を感じる馬鹿でみえはりな都内の高級レストランに卸すようにすべき。ゴミでもありがたがって食うしなw

53 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 13d0-MCV6):2017/04/05(水) 23:48:24.54 ID:u6P1ePTm0
昔「牡丹鍋」食ったが、やっぱ獣臭いよ。
豚の方が美味い。
馬肉は生でも鍋でも美味かったが。
鹿肉は以前JRの店で試験的に出してたの食ったが旨くなかった。

54 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 193f-K8zl):2017/04/05(水) 23:52:34.94 ID:HniAKxuN0
>>53
狩猟後の処理の問題だよ。血抜きが難しいの。苦しませない
ように一発で撃ち抜いて。現場で血抜き処理しないと鹿や
イノシシは美味くない。

あと熟成期間がいる。低温で貯蔵して死後硬直が解けるのを
待つんだけど。それにも熟練が必要。

罠にかかって長く苦しんだのとか、血抜きが遅くなった場合は
美味しくはない。ジビエってのは本来、そこまでの処理を迅速に
行ったものを言う。

北海道の農家などは血抜きに慣れてる人がいるけど。畜産に
関わってる人じゃないと出来るわけがない。専門校もないので
ほぼ口伝とか親から引き継いでる人じゃないと無理。

55 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 57e7-D6lx):2017/04/06(木) 00:00:50.49 ID:EWjkqmMF0
おいしくて安ければ需要はあるよ
現代人は時間も金もゆとりもない

56 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 376f-nK7d):2017/04/06(木) 00:03:17.55 ID:Ywrqhse10
しっかり血抜きしたシカ、イノシシは美味いよ
赤味噌出汁で大根、小芋と一緒に煮た猪鍋は豚肉には無い旨味
シカのフィレ肉柔らかいし脂肪は全くない

57 :名無しさん@1周年 (アウアウウーT Sa7b-8Vmj):2017/04/06(木) 00:06:47.20 ID:cbEEPicYa
>>47
?む力弱くて普通の赤身ステーキすら忌避する老人にジビエを食わせるのは拷問に近い

58 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW f736-ExwK):2017/04/06(木) 00:07:50.93 ID:LQww7p3/0
ベクレテ無いのはどこ産

59 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1f57-mZBX):2017/04/06(木) 00:18:02.84 ID:A3iuX7om0
また日本人にベクレ肉を食べて応援させよってのかよ
最低だなアベノミクス

60 :救世主 (ワッチョイWW ff05-+5xI):2017/04/06(木) 00:44:40.96 ID:J8NUrj0v0
>>57
いや作る方だよ
食うをやるとは言わないだろ

61 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW f753-wmuT):2017/04/06(木) 01:18:39.65 ID:ds/Vix260
汚染肉で商売とかなんで政府まで関わってくるのか不思議すぎる

62 :名無しさん@1周年 (アウアウウーT Sa7b-+TA9):2017/04/06(木) 01:19:41.73 ID:u3zJLKzUa
エキノコックス蔓延するな。

63 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ f748-BjO8):2017/04/06(木) 01:38:01.24 ID:/H1Atj0N0
フランスのヘッドライト屋のスレと間違えました。

64 :名無しさん@1周年 (スフッ Sd3f-pc5m):2017/04/06(木) 01:40:50.59 ID:m13A1UMZd
■狂鹿病CWDってどんな病気?

 シカの脳みそがスポンジ状になってしまう奇病「慢性消耗性疾患(CWD)」。BSE(いわゆる狂牛病)や、人がかかるクロイツフェルト・ヤコブ病などと同じ種類のこの病気が、北アメリカのシカたちの間で流行している。

でもそもそもCWDってどんな病気なんだろう? 
エゾシカ協会理事で北海道大学大学院獣医科学講座と、岐阜大学人獣共通感染症講座がこのほど発表した最新論文「シカ類のプリオン病――慢性消耗性疾患(CWD)」

エゾシカ協会ニューズレター

■CWDはこんな病気

 CWDにかかったシカは、体重が減り、〈同じところを繰り返し歩行する、他の動物に無関心となる、頭部や耳がうなだれる、軽い運動失調を呈する、両足を広げて立つなどの行動の異常が見られる〉。
このような症状は数日間で終わることもあれば、1年以上続くこともあるのだが、〈末期には、過剰な飲水と排尿が見られ〉〈嚥下困難、過剰流涎あるいは異物の吸入により誤嚥性肺炎を引き起こ〉して、最後には死んでしまう。
 発症するのはおもに成獣で、雄雌にかかわらず感染する。

原因は「プリオン」
 症状を見ただけではCWDと断定はできない。解剖して脳を調べる必要があるのだ。診断の決め手は、〈神経細胞および神経網の空胞変性と〉〈異常型プリオン蛋白質の検出〉である。
 この異常型プリオン蛋白質が原因になって起きる病気は「プリオン病」と呼ばれ、牛のBSE(狂牛病)や、人間のクロイツフェルト・ヤコブ病もこの「プリオン病」の一種である。
 このプリオン、生半可な消毒や滅菌が効かない。煮沸くらいでは死んでくれないのである。

北米での状況は?

 北米では養鹿場のシカと、野生のシカの両方にCWDが確認されている。
 養鹿場で感染シカが見つかったら、〈ほとんどの飼育群で殺処分あるいは隔離・検疫が実施されてきた〉。
 例えば、39の飼育群でCWDが見つかったカナダのサスカチュワン州では〈殺処分数は約8000頭に達し、補償も含むその費用は1900万ドル以上と算出されている〉


■2004年11月時点で、「鹿ハンター」から26人のヤコブ病患者が出ているという情報です。
ヤコブ病は100万人に一人の病気とされているのに、変な感じですね。

上記は結局「弧発性、家族性」と片付けられてしまったようですが、そもそもCWDとBSEとは病状が異なりますし、

英国型の狂牛病(BSE)とは病状が違う、弧発性に似た症状のBASE(Bovine Amyloidotic Spongiform Encephalopathy 牛アミロイド型海綿状脳症)も存在します。

■寄生虫問題

今度はジビエ料理が危険なのかその真意を見ていきたいと思います。

今回調査したところは岐阜大学が中心となったグループが鹿とイノシシを捕獲してその肉を調査しました。

調査すると人に悪影響を及ぼす寄生虫が確認されたようです。

鹿の食用の部位にあたるところに約90%、イノシシは約45%。

万が一この肉を食べると嘔吐や下痢を起こす可能性が高いと結果が出ています。

65 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 7788-KMN4):2017/04/06(木) 01:59:32.95 ID:vc59yg0B0
先週末にシカ肉をたらふく食べたわ。もちろんしっかり加熱してね

最高に美味かったわぁ。ちゃんと料理すれば大丈夫

66 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 17d0-czv4):2017/04/06(木) 02:07:58.90 ID:jNiYFrhg0
>>56
北海道十勝のシカ丼、旨いよ。

67 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 1fd7-MNtz):2017/04/06(木) 02:10:44.18 ID:XYhpr2Ua0
>>54
> 狩猟後の処理の問題だよ。血抜きが難しいの。苦しませない
> ように一発で撃ち抜いて。現場で血抜き処理しないと鹿や
> イノシシは美味くない。

逆でしょ
山で撃ってその場で血抜きするなんてやり方じゃ、どうしたって家畜みたいに上手い処理はできない

そうじゃなくて、罠猟で生きたまま捕らえてしばらく牧場で畜養したあとに、家畜と同じように処理施設で屠殺するんだよ

68 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 9705-D6lx):2017/04/06(木) 02:13:17.50 ID:Rt1s7DOK0
ジビエ料理に使うとすると、とりあえず散弾は使えないし、
ストレスを与えると肉が不味くなるから急所を一発で仕留める技術がいるんだよね。

猟友会とか多分そういう漁はやってないよね。

69 :名無しさん@1周年 (ササクッテロロ Sp6b-nK7d):2017/04/06(木) 02:16:45.70 ID:5wV9Sqd0p
スーパーで普通に豚とか牛の一角に、鹿でもまぜて売ればいいじゃん。
天然だし、安ければ食うよ。
あくまで駆除目的として。
値段を吊り上げようとしたら食べない。

70 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW ff22-DYLG):2017/04/06(木) 02:37:08.00 ID:hhDNyHKV0
バンビ料理、プンバー料理とか言ったら?

71 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 976b-D6lx):2017/04/06(木) 03:41:36.69 ID:zC6miyVN0
東日本だと出荷制限なんだよ

72 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ f795-zcaE):2017/04/06(木) 05:25:55.29 ID:lNUtKPjO0
ただの野獣肉をわざわざ横文字使ってごり押し
自分は鹿肉好きだが鹿というだけで食べない人多いし、無理なものは無理だ
嫌がる人は、牛とどう違うんだという話だが

73 :名無しさん@1周年 (アウアウカー Sacb-0dMd):2017/04/06(木) 08:31:52.26 ID:gHaMVCG1a
ジビエ肉好きだからスーパーとかで簡単に手に入るようになったら常食するわ
和牛とかより高いと無理だけど

74 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1f57-7MWw):2017/04/06(木) 08:43:22.13 ID:A2ANngbg0
野生動物は寄生虫がいっぱいいそーだな

75 :名無しさん@1周年 (アウアウエー Sa5f-wp+W):2017/04/06(木) 08:46:01.91 ID:PUv+DgFUa
この前イノシシの焼肉定食くったは 噛めば嚙む程に味が出て割と旨かった 680円

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1209505.jpg.html

76 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ bfd7-iuMf):2017/04/06(木) 08:48:05.39 ID:yb2b1xnF0
魚みたいに冷凍処理で菌が死んでくれないのが厄介だな

77 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 9717-mAnV):2017/04/06(木) 08:59:27.57 ID:TJNkYGDz0
ジビエって言葉はシャレオツだけど、野生動物だし
肝炎とかたくさん病気持ってるから、感染するのイヤだし食べるの怖い

78 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW b726-DYLG):2017/04/06(木) 13:48:22.28 ID:VPqCsPhB0
ジビエ…韓国語?気持ち悪いです

79 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 57e5-D6lx):2017/04/06(木) 14:19:38.03 ID:ODi3JniS0
カラスを間引けって

80 :名無しさん@1周年 (ワントンキン MMff-29Xi):2017/04/06(木) 16:28:21.47 ID:0k3kRWiXM
>>78
おフランス語やで

81 :名無しさん@1周年 (アウアウカー Sacb-YhUu):2017/04/06(木) 21:42:32.65 ID:P0CRKqWKa
>>23
北海道産冷凍シカ塊肉をチルド室で1日かけて解凍。
赤ワイン、焼肉のたれ、追い
ニンニク、香辛料などで適当に漬け込む。
中心温度63℃目指して低温調理して、最後にフライパンで表面だけ強火短時間で焼き目をつける。

肉汁豊かで最高。
甘めのタレで子供も喜ぶ味。

シカ肉安くてコスパ良い。オススメ。

82 :名無しさん@1周年 (アウアウカー Sacb-0dMd):2017/04/07(金) 07:08:19.68 ID:ft8hP6Fva
>>78
流石に無理矢理すぎるだろ
それともガチで無知なのか

83 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 17de-0hJK):2017/04/07(金) 07:09:22.22 ID:EX3i0M580
放射能が心配だな

84 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 7fd0-S/Uj):2017/04/07(金) 07:12:28.23 ID:8tZakrWP0
寄生虫は大丈夫なのか?

85 :名無しさん@1周年 (スッップ Sd3f-grXx):2017/04/07(金) 07:15:00.11 ID:AJkMr/qqd
ドッグフードとかに再利用でいいじゃん

86 :名無しさん@1周年 (スプッッ Sdbf-j79U):2017/04/07(金) 07:16:52.04 ID:jrYpUJH1d
田舎のハンターは高齢だし自衛隊にやらせろよ
体力も装備も申し分ないし、兵隊として生きた獲物を撃つ練習として申し分ないだろう

87 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ bfd0-8Vmj):2017/04/07(金) 07:18:28.02 ID:6w7NDhEe0
民間で流行りだそうとしているものに政府や役人が
手を出してきて成功した試しはない

もとより野生動物の肉なんて臭いし、寄生虫とかあるから好んで食うやつがおかしい

88 :名無しさん@1周年 (ワントンキン MMff-29Xi):2017/04/07(金) 07:59:48.75 ID:BCI42gyYM
>>85
ドッグフードの肉とか動物の死骸とか屠殺場の廃棄物から作ってるから原価数円やで
ペットフード 肉類 で検索したら鬱になれると思う

国産の鹿肉使ったペットフードもあるけど1食で500円近くかかる計算やぞ

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