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【社会】すき焼きで、肉のそばにしらたきを入れると肉が硬くなる→日本こんにゃく協会が猛反論 [無断転載禁止]©2ch.net

1 : ◆HeartexiTw 胸のときめきφ ★ 転載ダメ©2ch.net (★ 99ad-j3uf):2017/04/03(月) 21:27:49.06 ID:CAP_USER9
すき焼きで、肉のそばにしらたきを入れると肉が硬くなると
いわれていますが、日本こんにゃく協会が猛反論です。

*+*+ tv asahi +*+*
http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000097827.html 
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 13de-QmV0):2017/04/03(月) 21:28:56.71 ID:G2A5d27N0
俺もこんにゃくを見ると硬くなる

3 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ a984-T2O7):2017/04/03(月) 21:29:15.99 ID:XTNAlYIH0
 

  _ノ乙(、ン、)_おフランスで大人気って本当?しらたき。

4 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 5957-nBmW):2017/04/03(月) 21:29:30.34 ID:Qqt8KDul0
ピエール瀧を入れると骨が固くなる

5 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 39d0-5ocv):2017/04/03(月) 21:29:56.70 ID:MDSwUCig0
これだいぶん前にもスレ立ってなかった?

6 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1357-+x88):2017/04/03(月) 21:29:59.15 ID:EZRRUwK70
ほれっ!
この妄想ヲタどもめ!
これでオナっとけ!
                   __
                ,. '"´ ̄ ``''ー- 、
              /__,.ィ      
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7 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 9151-1AHa):2017/04/03(月) 21:29:59.76 ID:+PL1vG2i0
>>1
サントリーが悪い

8 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 8b05-VgqD):2017/04/03(月) 21:30:16.39 ID:8LoUTFcW0
硬くなるなんてデマだってニュースが最近あったような

9 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 8b92-agmj):2017/04/03(月) 21:30:18.89 ID:pvh0UYLo0
>>2
ナニが硬くなるんだ?

10 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 0bd0-jsXg):2017/04/03(月) 21:30:31.41 ID:H1zoIm2r0
こんにゃくに入れると硬くなる

11 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 1357-zQsx):2017/04/03(月) 21:30:43.58 ID:UyRdBWfM0
>>2
ドジョウ鍋にするなら、自分で食えよ

12 :名無しさん@1周年 (エーイモT SE73-GTQr):2017/04/03(月) 21:31:16.53 ID:hT3h2L9gE
正直どーでもいい。

13 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1957-agmj):2017/04/03(月) 21:31:27.97 ID:nqOglZl80
日本牛肉協会ってのもあるんだな

14 :名無しさん@1周年 (アウアウウー Sadd-dHcU):2017/04/03(月) 21:31:54.18 ID:slkY7WCba
たくましい肉男のそばに清楚なしらたき

15 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 2b51-QmV0):2017/04/03(月) 21:32:29.23 ID:WTh5XoX00
肉が硬くならなかった相対性理論を否定することになるぜよ

16 :名無しさん@1周年 (ガラプー KK1d-ythx):2017/04/03(月) 21:32:53.35 ID:7+6LID/3K
年取ったら硬くならない

17 :名無しさん@1周年 (スッップ Sd33-q93S):2017/04/03(月) 21:33:23.35 ID:EKKxBKLGd
>>6
こんなのあるんだなw

18 :名無しさん@1周年 (スップ Sd73-eYWj):2017/04/03(月) 21:33:36.16 ID:dByQ1UkRd
そう聞いてたから最近はマロニーにしてる

19 :名無しさん@1周年 (スフッ Sd33-54C/):2017/04/03(月) 21:34:06.98 ID:ng1IT5fmd
>>2
こんにゃく硬いから使った事ない

20 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 7bd0-jsM4):2017/04/03(月) 21:34:09.27 ID:ewq9OVGO0
常識だろ
白滝は湯通ししてても離して入れろよ

21 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ fbd0-QmV0):2017/04/03(月) 21:35:01.10 ID:sxBo7BPa0
こんにゃくの臭いが移るからダメ

22 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ a984-T2O7):2017/04/03(月) 21:35:36.68 ID:XTNAlYIH0
 

  こんにゃく< 俺は昔から 童貞の友として 有名なんだ


               都市伝説だ都市伝説! >モチ巾着


  _ノ乙(、ン、)_何を信じれば…

23 :名無しさん@1周年 (ガラプー KK8b-v6GD):2017/04/03(月) 21:35:44.32 ID:3t/dr8uJK
良い白滝が来たらしいよ

24 :名無しさん@1周年 (JPW 0Hd3-0iZ8):2017/04/03(月) 21:35:57.06 ID:ERJyWnBNH
森友スレどこ行ったとお嘆きの方はこちら
ニュー速+ではスレ立てできない模様

↓ 政治ニュース+

【森友問題】野党も国政調査権発動で一致 民進・山井「そしていまだに沈黙を守っている昭恵夫人の証言をお聞きしたい」 ★10
http://karma.2ch.net/test/read.cgi/seijinewsplus/1491217405/



25 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 5957-kVPK):2017/04/03(月) 21:36:47.37 ID:JtGMaQYi0
http://i.imgur.com/2LWVNCK.jpg

26 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1957-agmj):2017/04/03(月) 21:37:01.96 ID:dPgHAAdq0
しらたき入れたらなんでこんにゃく協会が怒るんだよ

27 :名無しさん@1周年 (アウアウウー Sadd-dHcU):2017/04/03(月) 21:38:20.78 ID:slkY7WCba
こんにゃくはしらたきの姉さんみたいなもんだから

28 :名無しさん@1周年 (エーイモT SE73-Qc7F):2017/04/03(月) 21:38:24.98 ID:SjKP7gjZE
こんにゃくは産地の放射能汚染がなあ・・

29 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 8b88-8ugA):2017/04/03(月) 21:38:26.38 ID:RLvefSOZ0
加熱したら硬くなるのは当たり前

30 :名無しさん@1周年 (ガラプー KKcd-nF4r):2017/04/03(月) 21:38:44.51 ID:g1KFecEYK
こんにゃくは
人肌に温めて真ん中に切れ目を入れて使うもんだろ?

31 :名無しさん@1周年 (アークセー Sx05-icq5):2017/04/03(月) 21:38:48.73 ID:LkKlldjLx
肉の横にノンビリしらたきなんて入れてたら、
そりゃ肉も硬くなるでしょうよ

32 :名無しさん@1周年 (アウアウカー Sa95-kVPK):2017/04/03(月) 21:39:19.73 ID:50c8RUZla
こんにゃくってクッサいよな

33 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW c957-kVPK):2017/04/03(月) 21:39:59.98 ID:ODjFNip+0
まーた山岡かよ

34 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 9151-HQfx):2017/04/03(月) 21:40:11.15 ID:PeTwnQII0
カルシウムでうんたらかんたら言われていたけど

35 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 0b8f-jsM4):2017/04/03(月) 21:40:21.08 ID:x1f8bWBX0
すき焼きの主役は白滝と焼き豆腐
牛肉は単なる出汁

36 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1335-agmj):2017/04/03(月) 21:40:22.19 ID:71+h5Qck0
シラタキと糸コンと春雨とマロニーちゃんとくずきりという具沢山な我が家の鍋

37 :名無しさん@1周年 (スプッッ Sd73-D702):2017/04/03(月) 21:41:05.60 ID:mRvfDd4dd
>>6
局長w

38 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ a91b-K8zl):2017/04/03(月) 21:41:10.81 ID:Rftb23k60
煮込み過ぎだ

39 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 0b88-agmj):2017/04/03(月) 21:41:18.29 ID:dMcG1QcE0
美味しんぼ三大被害食
・すき焼き
・冷やし中華
・鉄板焼き
次点・ドライビール

40 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW a940-xboS):2017/04/03(月) 21:41:35.56 ID:fqfz3Bsi0
>>2
哀しいね

41 :名無しさん@1周年 (ササクッテロラ Sp05-kVPK):2017/04/03(月) 21:41:59.81 ID:ZhDYtHWGp
>>39
雁屋哲は極左の基地外

42 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 8b92-ZlRC):2017/04/03(月) 21:42:02.40 ID:S11Np1uq0
時代はマロニー

43 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 516f-auN2):2017/04/03(月) 21:43:01.27 ID:jmzMiqHh0
>>1
てかすき焼き食わねぇ

44 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ fb84-agmj):2017/04/03(月) 21:43:13.28 ID:yYnnvWKD0
白滝と肉を一緒に茹でると硬くなるとか言うと
通っぽい感じがするじゃん

45 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 53df-EkMZ):2017/04/03(月) 21:43:24.28 ID:ZG3hQtt20
>>41
今関係ないわw

46 :名無しさん@1周年 (スップ Sd73-Y/EQ):2017/04/03(月) 21:44:09.68 ID:KqJnpmkMd
>>6
切れ目、入れ過ぎ
小さい穴にして、自力で…

47 :名無しさん@1周年 (オッペケ Sr05-fcDW):2017/04/03(月) 21:45:01.01 ID:WYiBg8LRr
こんにゃくよりオナホールでしょ
ヴァージンループはヤバいらしい

48 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 51bc-arDb):2017/04/03(月) 21:46:53.66 ID:l63ALl9D0
実際やってみりゃスグ解るだろ
安物じゃない肉だけですき焼き
しらたき先にぶち込んだ割り下に肉ぶち込んだすき焼き
ソレが答えだ
馬鹿舌と通ぶってるのが露呈するだけだろ
そもそも、蒟蒻自体が凝固剤の塊みたいなのしか市販されてない現実みろよ
うちのは本物の蒟蒻です!ってなら、それはお前のとこだけじゃボケ
流通させてる蒟蒻の実状考えろや
豆腐にしても蒟蒻にしても、どんだけ薄めまくって凝固剤で固めてんだよ

49 :名無しさん@1周年 (ササクッテロリ Sp05-4kdz):2017/04/03(月) 21:47:21.95 ID:z9/tvf2Dp
今日久々吉野家食べたら肉固かった

50 :名無しさん@1周年 (ガラプー KK8b-mRXe):2017/04/03(月) 21:47:22.93 ID:rlRIuVJMK
酒と醤油だけで照り煮にしたこんにゃくに七味振ったら酒がいくらでも飲めてしまう

51 :名無しさん@1周年 (ササクッテロロ Sp05-kVPK):2017/04/03(月) 21:48:37.96 ID:Isk6ulBFp
>>13

ここで、日本すき焼き協会が、仲裁に乗り出すわけですね

52 :名無しさん@1周年 (ササクッテロレ Sp05-Pgf/):2017/04/03(月) 21:49:11.89 ID:XaGbewAMp
全部美味しんぼがのデマが悪い。

53 :名無しさん@1周年 (ガラプー KK8b-OGa0):2017/04/03(月) 21:49:55.25 ID:wDM11FCtK
>>35
しかたないから牛肉と麩は俺が担当するよ。

54 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1957-jsM4):2017/04/03(月) 21:51:51.67 ID:gCwvV5dc0
「しらたきがすき焼きの肉を硬くする」は誤解――こんにゃく協会、実験で確認

しらたきなどこんにゃくの凝固剤には水酸化カルシウムなどのカルシウム成分が含まれており、そのアルカリ性が肉を硬くすると考えられている。
だが、しらたきに含まれるカルシウム成分は100g中75mgで、焼き豆腐(150mg/100g)の半分程度という。
同協会は、しらたきが肉の硬さに及ぼす影響について、外部の検査機関に実験を依頼。
(1)しらたき無し、(2)水洗いしたしらたき入り、(3)下ゆでして2〜3分水洗いしたしらたき入り――の3パターンの割り下を用意した。

沸騰した割り下に、霜降りの多い国産和牛肩ロース肉と、霜降りの少ない米国産牛肩ロース肉を投入。
それぞれ、30秒〜1分加熱したものと3分加熱したものを用意し、モニター5人に噛んでもらって硬さを比較した。
30秒〜1分加熱したものは、しらたきの有無に関わらず、和牛は非常に柔らかく、米国産牛も柔らかいままだった。
3分加熱したものは、しらたきの有無にかかわらず和牛は非常に柔らかい状態を保っており、
米国産牛はしらたきがあってもなくても硬くなった。

割り下のpHも測定したが、しらたきの有無や処理方法によって大きな違いはみられなかった。
このため協会は、「しらたきが肉を硬くする」は「風評」であり「誤解」だと断言。
食感が良くローカロリーなしらたきは、すきやきのカロリー過剰摂取を抑える役割もあり、
栄養バランス的にも理にかなっているとし、実験結果を踏まえて
「しらたきを使用した本来のすき焼きのおいしさを味わっていただく方が増えることを期待する」としている。
http://www.itmedia.co.jp/news/articles/1702/27/news080.html

55 :名無しさん@1周年 (アウアウウー Sadd-PrjG):2017/04/03(月) 21:52:03.06 ID:ep+FGwKsa
お肉の側にこんにゃく置く方がおかしいでしょ
普通はネギと椎茸

56 :名無しさん@1周年 (スププ Sd33-MrIK):2017/04/03(月) 21:54:55.79 ID:GFzEq8Y2d
すき焼き食うの1年に1回ぐらいだし
どうでもいい
すき焼きは美味いとは思うけど食う気がしない

57 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 8b95-eaq5):2017/04/03(月) 21:55:39.60 ID:LSsmq+M20
しらたきと糸こんにゃくって何が違うの?

58 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ c192-QmV0):2017/04/03(月) 21:58:29.49 ID:u3Pmy8eV0
同じ鍋に入れるのに、近い遠い関係ないだろって思う

59 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 39d0-kVPK):2017/04/03(月) 21:59:31.15 ID:NmlEeRdd0
なんか古いドラマ?ですき焼きを鍋に入れる妄想?してるときにこんにゃくは肉が固くなるから横に入れないって言ってて、それ見てから煮物とかでも肉に火が通ってからこんにゃく入れるようにしてるわ。
勘違いだったのか?

60 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 3953-So+M):2017/04/03(月) 22:00:48.39 ID:GUYaMNQv0
>>1
チンチン臭い

61 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW fb88-JAKF):2017/04/03(月) 22:01:16.47 ID:/OjNE8LH0
コンニャク嫌い

62 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ a909-IDtH):2017/04/03(月) 22:01:47.38 ID:KQ0WfWcn0
肉じゃがとかにも糸コンニャク入ってるけど肉固くなってないよね?

63 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 894d-Rc21):2017/04/03(月) 22:02:00.78 ID:Lw/eJGeX0
日本ねぎ教会がアップを始めました

64 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ d1a1-agmj):2017/04/03(月) 22:02:42.60 ID:yR1zhBag0
年取ると味の沁み込んだ豆腐やこんにゃくが旨い

65 :名無しさん@1周年 (ガラプー KK1d-wO4d):2017/04/03(月) 22:03:16.74 ID:SrDrvlL8K
言い出しっぺは海原雄山なのか!?

66 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ d9de-agmj):2017/04/03(月) 22:05:45.38 ID:MIEpaAVm0
イギリスがん研究所の分類表
http://zniup3zx6m0ydqfpv9y6sgtf.wpengine.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2015/10/151026-IARC-Meat-rating-UPDATE2.png

ソーセージ・ベーコン・サラミなど加工肉はグループ1。

他のグループが「ガンになる可能性」となってるのに、
グループ1は「ガンの原因」と断定している。

加工してない、牛・豚・羊の肉も、
次に危険なグループ2A。 

(鶏肉と魚肉は除く)

67 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 399a-Fkbu):2017/04/03(月) 22:06:05.90 ID:bUWCMDlN0
固くなって何がいけないんだ?
食えば良いだろ

68 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW b9dd-QFJs):2017/04/03(月) 22:06:10.74 ID:1uiyQguG0
糸こんにゃくと言えよ

69 :名無しさん@1周年 (ワンミングク MMd3-8ugA):2017/04/03(月) 22:07:35.24 ID:x8sCeRjxM
こんにゃく協会とかどんな活動してんの?別になくたっていいじゃん。日本人って暇だなって思う。

70 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 7bda-Tz4h):2017/04/03(月) 22:07:48.17 ID:Tyi8dqKp0
そんなことより味がすぐ染みるこんにゃく開発してくれ
おでんが待ちきれんのじゃ

71 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW a946-ypXT):2017/04/03(月) 22:09:17.19 ID:Iq/zSEq50
>>19
昔2ちゃんでカタクリXだったかの作り方を見た。
試したことはない。

72 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 318a-lCSc):2017/04/03(月) 22:09:44.82 ID:rIdV+f4E0
>>6
家が飲食やってて親にうっかり切らせたコンニャク1枚『だけ』
スーパーに買いに行くことを頼まれた時めちゃくちゃ恥ずかしかった
自腹で他の買い物すればいいということも思い付かないくらいに恥ずかしかった

73 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 13d7-1gvu):2017/04/03(月) 22:09:53.90 ID:yTafzbBA0
>>65
自分は一本包丁満太郎で初めて知った

74 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ fb3c-VqFL):2017/04/03(月) 22:10:57.16 ID:am3bsAhw0
昔の白滝は石灰抜いてないからちゃんと抜かないと固くなるかもね
3分湯がいてから鍋に入れれば問題ないし白滝も美味しい

75 :名無しさん@1周年 (オッペケ Sr05-wcV4):2017/04/03(月) 22:11:02.12 ID:0/FSqHAPr
>>25
クソ笑ったww

76 :!omikuji!dama (スフッ Sd33-pp81):2017/04/03(月) 22:11:33.79 ID:HFRsfnQud
世にも奇妙な物語で知ったわそのネタ

ところで結局これはなんなんだ?
https://pbs.twimg.com/media/CQTIqEdUAAAs2ug.png

77 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 536c-kVPK):2017/04/03(月) 22:14:05.26 ID:6hem509U0
どうでもいいじゃんw
「だから入れない」って話じゃないんだからw

78 :名無しさん@1周年 (ラクッペ MM25-aynA):2017/04/03(月) 22:14:16.77 ID:hxzGYv1NM
いまさらかよw
半世紀前の鍋奉行が得意げに語ってたうんちくだぞ

79 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1357-jsM4):2017/04/03(月) 22:15:08.99 ID:gZLp+lDe0
影響がある可能性はゼロではないだろうが、
加熱による影響の方が百万倍位大きいだろうから、
所詮は茹で方の問題。
しらたきがあるとあっさり腹が膨れて安上りなのが
最大効果。

80 :!omikuji!dama (スフッ Sd33-pp81):2017/04/03(月) 22:15:14.07 ID:HFRsfnQud
>>57
こんにゃく作ってから糸状に切ったのが糸こんにゃくで
ところてんみたいに押し出してお湯で茹でて固めたのが白滝だったはず
材料も違うとかなんとか

81 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW b1d7-kVPK):2017/04/03(月) 22:16:44.82 ID:30Zez0Rv0
山岡の野郎此れも嘘かよ
いい加減にしろよギャンブル依存症が

82 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 29a4-jHMp):2017/04/03(月) 22:19:56.95 ID:0662WaOK0
まず牛肉とネギとワリシタだけで食した後の汁で白滝豆腐を煮る
これが美味しい食べ方

83 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 9101-2k6l):2017/04/03(月) 22:20:32.92 ID:zhFx/Krz0
大阪では白滝のかわりに、トッポギを入れるのが普通

84 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 39d0-kVPK):2017/04/03(月) 22:20:52.14 ID:NmlEeRdd0
>>76
あ、それだ!
何かは知らないw

85 :名無しさん@1周年 (アウアウカー Sa95-Fop/):2017/04/03(月) 22:22:03.93 ID:OYm/m1UBa
美味しんぼにこんなネタあったのか?
シャブスキーしか覚えてないが

86 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW d989-icq5):2017/04/03(月) 22:22:23.24 ID:2r7e9VQ10
>>2
お前もか。

87 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1355-2+jp):2017/04/03(月) 22:23:04.52 ID:fu680q410
>>36
翌日のウンコどんな感じ?

88 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ a91b-K8zl):2017/04/03(月) 22:23:42.49 ID:Rftb23k60
野菜としらたきを先に煮込んどいて、肉の煮込み時間を少なくすればいいんだ。
肉を長時間煮込めば硬くなって当然。

89 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1957-agmj):2017/04/03(月) 22:24:08.31 ID:dPgHAAdq0
しらたき協会はだんまりかよ

90 :名無しさん@1周年 (ガラプー KK75-sJ+H):2017/04/03(月) 22:24:21.25 ID:BBtNZpGPK
土曜日にも家ですき焼き食べたけど、そんな事は気にした事はないけどな
やっぱり、美味しんぼネタなのか?

91 :名無しさん@1周年 (ワンミングク MMd3-kVPK):2017/04/03(月) 22:24:22.58 ID:PAlIFhiqM
>>6
くぐったら中はしらたきでお願いします

92 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 91a9-VDdA):2017/04/03(月) 22:24:37.33 ID:XYW167uV0
俺の蒟蒻

93 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 39e5-K9i4):2017/04/03(月) 22:27:55.64 ID:VLbaGIS50
糸コンやろ?

94 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 0188-Fkbu):2017/04/03(月) 22:28:21.62 ID:tzAV/sI00
白滝をどこに置こうが安い肉は硬いよ

95 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 39fd-uT41):2017/04/03(月) 22:28:29.79 ID:9DzKMH0h0
美味しんぼはしらたき云々どころかすき焼きは肉を一番不味く食う方法、と
すき焼き自体をディスりまくっていただけ
甘辛く味付けた肉の美味さは本来の肉の風味を殺す、って程度の表現なら
まだわからんでもないんだが カリヤいったいどんだけすき焼き嫌いなんよw

96 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ f1f9-agmj):2017/04/03(月) 22:29:56.93 ID:JkNZQff20
>>83
あー、やっぱりね

97 :名無しさん@1周年 (スップ Sd73-VTch):2017/04/03(月) 22:30:04.70 ID:iS0f6qq1d
>>26
紐のように細い「こんにゃく」だから
ただし糸こんにゃくとは似て非なるもの(作り方が違う)

98 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ c139-IDtH):2017/04/03(月) 22:31:34.80 ID:BUHcxjLG0


・       

                      「●●上場大企業役員数からみる日本の大学の実力と評価の推移●●」

                            ・「慶応ボーイ」が急増、京大の凋落が顕著!

  <プレジデント 2011年 10/7 大学と出世・就職など>より   
                                    
「上場大企業役員数の推移 1位〜15位」                 
                                    
    1985年   1995年   20010年   2011年()は前年比   
1、 東大4591  東大2523  慶大2149◎ 慶大1323(61,5%) ◎ ←大躍進!!
2、 京大2182■ 慶大2243◎ 早大1832  早大1107(60,4%)      
3、 早大1865  早大2220  東大1740  東大945(54,3%)       
4、 慶大1720◎ 京大1339■ 中央1068  中央511(47,8%)      
5、 一橋1027  中央1017  京大871■  ,日本505(72,5%)      
―――――――――5位の壁――――――――――――           
6、 東北677   ,明治850   ,明治701   ,京大472(54,1%) ■←大凋落!
7、 中央665   ,日本814   ,日本696   ,明治417(59,4%)      
8、 九大609   ,一橋651   ,一橋566   ,同大326(64,1%)      
9、 神戸580   ,同大640   ,同大508   ,一橋312(55,1%)      
10、明治563   ,阪大631   ,関学416   ,関学267(64,1%)      
―――――――――10位の壁――――――――――――          
11








99 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 0188-q8gt):2017/04/03(月) 22:33:19.04 ID:hmQ5C9560
>>66
どんだけ食えばなるのかを書かない限りなんの意味もないな

100 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW c957-q+gs):2017/04/03(月) 22:33:35.98 ID:5TMlTE5k0
エイプリルフールは終わったぞ

101 :名無しさん@1周年 (オッペケ Sr05-Qrc8):2017/04/03(月) 22:34:15.49 ID:L6cD//NUr
肉の蕎麦って、蕎麦に肉が入っているの?それとも、肉で麺をつくるの?

102 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 131a-Pgf/):2017/04/03(月) 22:35:23.05 ID:vcXy8Y0C0
>>19
刺身こんにゃくだと柔らかそう!

103 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 5377-CroJ):2017/04/03(月) 22:35:40.07 ID:E+w2wKGh0
>>81
山岡は母親のことでアレだけ親父を嫌ってたくせに、嫁さんが作った朝食に対して親父と全く同じことをしでかしたクズだから仕方ない

104 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW fb57-t4HJ):2017/04/03(月) 22:35:57.04 ID:sYUfa/pR0
日本こんにゃく協会代表

105 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ a995-/Gsh):2017/04/03(月) 22:37:09.78 ID:KxMeeM2s0
関西風
和牛のいい肉を使って軽く焼いて最低限の醤油と砂糖で味付けして
少しレアでも食べる  素材のよさをとことん生かす

関東風
アメリカやオーストラリアの難アリの肉でも、濃い割り下でしっかり煮込んで味付けして
それなりにおいしく食べられるようにする

106 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW b1d7-kVPK):2017/04/03(月) 22:37:15.76 ID:30Zez0Rv0
山岡!テメェまた嘘つきやがったな!
嘘つくなって言ってんだろうが!

107 :名無しさん@1周年 (アメ MMcd-/ea8):2017/04/03(月) 22:37:39.95 ID:xwdYcvWqM
しらたきのことにこんにゃくが口出してるんじゃねえ!

108 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 8b6d-Sf1z):2017/04/03(月) 22:38:38.01 ID:tikx3fcp0
しらたきと糸こんにゃくの違いを教えてくれ

109 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 39fd-uT41):2017/04/03(月) 22:39:30.09 ID:9DzKMH0h0
>>99
その昔、ペプシがコカ・コーラを飲むと骨が弱くなるとネガキャン展開したことがあるんだがその根拠となる
研究によるとラットでの実験をもとに人間に換算すると毎日80g飲んだらってことだった
量を公表しないのはそれなりの理由があるんですよねw

110 :名無しさん@1周年 (アウアウウー Sadd-dHcU):2017/04/03(月) 22:39:44.49 ID:slkY7WCba
しらたきは白い
糸こんにゃくはグレー

111 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW b1d7-kVPK):2017/04/03(月) 22:39:56.39 ID:30Zez0Rv0
>>108
色が違うんじゃね?

112 :名無しさん@1周年 (スップ Sd73-1Exb):2017/04/03(月) 22:40:12.46 ID:/LvxZfc0d
>>6
でけえよ

113 :名無しさん@1周年 (スップ Sd33-wVXT):2017/04/03(月) 22:40:32.08 ID:Fc7cH+5Md
硬い牛肉のほうが好きだわ

114 :名無しさん@1周年 (ガラプー KK75-sJ+H):2017/04/03(月) 22:41:03.07 ID:BBtNZpGPK
>>95
すき焼きを食い過ぎて鼻血が止まらなくなった。とかだろう
しらたきを口から入れて鼻から出す芸があるとか

115 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 2935-jsM4):2017/04/03(月) 22:41:55.17 ID:Zb1sHmVd0
しらたきってさぁ、煮ても上の方は結構白っぽいままだし、これ基準にして待ってると、肉、煮えすぎて硬くなるよね

116 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 49d0-agmj):2017/04/03(月) 22:42:14.33 ID:4Xr/vVfg0
この前の家電のデンさんネタか

117 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1334-7e2w):2017/04/03(月) 22:42:40.15 ID:5k6IR1N80
そもそもすき焼きに白滝は入れないぞ。

今半ですき焼き
https://youtu.be/y4hrNyKL99w

118 :名無しさん@1周年 (アウアウウー Sadd-dHcU):2017/04/03(月) 22:43:07.05 ID:slkY7WCba
しらたきのないすき焼きなんてクリープを入れないコー

119 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 8b9d-jsM4):2017/04/03(月) 22:43:31.64 ID:IlhcVc5B0
シイタケ入ってるから食べないのでどうでもいい

120 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1983-6pw6):2017/04/03(月) 22:43:37.23 ID:G3FQ0ZyG0
こんなの30年前から言われてたわ

121 :名無しさん@1周年 (スフッ Sd33-7MWD):2017/04/03(月) 22:44:29.68 ID:U5DnRksZd
桂三枝の落語で知ってた
小学生の頃な

122 :名無しさん@1周年 (ガラプー KK8b-mgqa):2017/04/03(月) 22:44:54.69 ID:TJhyB/1wK
肉のなかに硝酸のナトリウム塩が含まれているんじゃなかったかな?

123 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 39fd-uT41):2017/04/03(月) 22:46:30.15 ID:9DzKMH0h0
>>114
うるせーよw

>>115
しらたきは肉投入3回目くらいでやっと食えるようになるもんだと思ってるんだが

124 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 31d0-kVPK):2017/04/03(月) 22:46:39.84 ID:93pGGENe0
200gの牛肉を硬くするにはしらたきを100kg入れなくてはならない。

125 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1334-7e2w):2017/04/03(月) 22:49:03.89 ID:5k6IR1N80
超高級すき焼き食べ放題 / 人形町今半の牛肉記念日
https://youtu.be/cdHGuiqWlBk

食べ放題では誰も白滝を注文しない。

126 :名無しさん@1周年 (アウアウウー Sadd-kg/M):2017/04/03(月) 22:49:54.48 ID:Tq42EJEka
マーロニーちゃん!

127 :名無しさん@1周年 (スッップ Sd33-vXVq):2017/04/03(月) 22:50:31.98 ID:WSdjGIsYd
糸こんにゃくにしとけばよし

128 :名無しさん@1周年 (スプッッ Sd73-XXuv):2017/04/03(月) 22:50:40.16 ID:+VLwRjv6d
封筒にこんにゃくを入れると
鴻池が怒る

129 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ c144-GdBu):2017/04/03(月) 22:51:37.78 ID:dfftBe3m0
なんで肉が硬くなったら駄目なの?

130 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ d9de-agmj):2017/04/03(月) 22:52:28.44 ID:MIEpaAVm0
>>99

ハーバード大学公衆衛生学部で、
28年間、12万人の調査を進めたところ、
毎日、肉を食べていると、心臓病と癌のリスクが大幅に高くなる事が実証。

journal Archives of Internal Medicine誌で発表された論文によると、
加工された肉が一番よくない。

例えばホットドッグひとつ、もしくはベーコン二切れを
毎日食べると死亡率が20パーセント上昇。

ステーキなど加工されていない赤身の肉でも、たとえ100g以下でも、
毎日食べると死亡率は13パーセント上昇。

http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1332070248/l50

131 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 2917-8ugA):2017/04/03(月) 22:53:30.34 ID:WCHCFglS0
下処理して早めに投入して

132 :名無しさん@1周年 (ガラプー KK8b-18Cg):2017/04/03(月) 22:53:49.31 ID:0YOUmqg6K
世に奇の「理想のスキヤキ」でやってたな

133 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 13ef-UHEP):2017/04/03(月) 22:54:26.14 ID:GOadYgQR0
スレ違いだが、そもそも固い肉の何がダメなのか分からない
肉って固いモンだろ
サシの入った脂っこい肉よりも固い肉の方が好き

134 :名無しさん@1周年 (アウアウエーT Sae3-+x88):2017/04/03(月) 22:55:17.26 ID:oHQfSuTBa
すき焼きのしらたきは熱すぎてイライラする

135 :名無しさん@1周年 (JPW 0Hdd-luTu):2017/04/03(月) 22:56:52.36 ID:jEqnno+GH
>>39
ドライビールのどこが被害者なんだよ
美味しんぼはカリーがアレなんで、全く支持しないが
「ドライビールはスプーンを舌に押し当てた味」だけは
唯一納得できたぞ?

136 :名無しさん@1周年 (アウアウカー Sa95-Fop/):2017/04/03(月) 22:58:04.10 ID:OYm/m1UBa
>>133
ダメとは誰も言ってないだろ

137 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 39fd-uT41):2017/04/03(月) 22:58:40.36 ID:9DzKMH0h0
>>130
毎日ホットドッグを食う人が一日それ以外に肉類を食わない、なんてことがあるんだろうか?
毎日確実にホットドッグ1本食う、という条件に当てはまる人の心臓病リスク…
素人考えだが疫学的な調査としてこれはどうなの?

138 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW d13f-I9mS):2017/04/03(月) 22:59:57.75 ID:uTfKZSHr0
じゃあシラタキイラネ。

139 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW c1f7-g2tE):2017/04/03(月) 23:00:29.93 ID:nd53o0Et0
海原雄山「すき焼きは肉をもっとも不味く食わせる料理だ」

山岡士郎「鉄板焼きってのはな、肉を一番まずく食べる料理法だ。くだらん。」

140 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 9357-w6WX):2017/04/03(月) 23:02:03.08 ID:D5RNqWsN0
昔の牛鍋は、豆腐と肉とタマネギが基本
これにシラタキがさらに入り出してすき焼きへ近づいた

141 :名無しさん@1周年 (アウアウカー Sa95-1rz6):2017/04/03(月) 23:04:43.67 ID:a4G/F+Vha
すき焼きにしらたきなんて入れないしな入れるなら糸こんにゃく一袋300〜500円くらいのやつだろ

142 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 19f7-QmV0):2017/04/03(月) 23:04:57.08 ID:86wIZUIB0
そもそもシラタキなど食べてはいけない

143 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1339-QmV0):2017/04/03(月) 23:06:24.28 ID:TN7/cQyZ0
>>130
こんな恣意的な調査に意味など無い

144 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ a909-uO4V):2017/04/03(月) 23:06:43.56 ID:zU67XIGN0
よくこんなつまらん話題で盛り上がれるな。尊敬するわ。

145 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 5957-ICOF):2017/04/03(月) 23:08:36.85 ID:qmXI55Mm0
>>135
ビール純粋令を持ち出してアメリカ、イギリス、ベルギーのビールにケンカ売ってたよなぁ…お前らのビール偽物だと。

146 :名無しさん@1周年 (ササクッテロリ Sp05-SUKq):2017/04/03(月) 23:09:04.53 ID:21rp/iKnp
シラタキと糸こんにゃくの名称統一しろ

147 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ c1aa-uT41):2017/04/03(月) 23:09:33.91 ID:shTXqORj0
すき焼き食べたい

148 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ d1fa-jsM4):2017/04/03(月) 23:10:04.25 ID:/+2WQhNM0
鍋の中心は肉にシイタケ、それとネギ、それを春菊でガードする
火力を嫌う焼き豆腐と白滝、車麩は外周でうまみを吸ってニッコニコ

「鍋の中にも宇宙あり、材それぞれの奏音・香味が」とな

149 :名無しさん@1周年 (アウアウエー Sae3-v62V):2017/04/03(月) 23:11:24.74 ID:G1GvFYKfa
シャブスキーを試してくれ

150 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ a91b-HQfx):2017/04/03(月) 23:14:54.06 ID:YtVhd3N80
>>149
肉はサシが少ない方が美味いとな。

151 :名無しさん@1周年 (アウアウエーT Sae3-jsM4):2017/04/03(月) 23:16:04.84 ID:BhksOIFZa
>>139
でも魯山人のやる事には盲目的に従う無能親子

152 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 5377-CroJ):2017/04/03(月) 23:17:43.83 ID:E+w2wKGh0
>>151
実写ドラマじゃ普通に魯山人すき焼きとかやってたよなぁ

153 :!omikuji!dama (スフッ Sd33-pp81):2017/04/03(月) 23:19:16.77 ID:HFRsfnQud
>>84
理想のスキヤキ
世にも奇妙な物語 2009秋の特別編収録

見たってや〜(´・ω・`)

154 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 5957-ICOF):2017/04/03(月) 23:24:39.89 ID:qmXI55Mm0
>>151
魯山人納豆は美味い気がしない

155 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 7bd7-QN65):2017/04/03(月) 23:40:01.35 ID:lhsW1jwV0
やってみれば真実がわかる

156 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 318a-lCSc):2017/04/03(月) 23:43:07.59 ID:rIdV+f4E0
日本こんにゃく協会
非常勤役員  年収1200万円
37歳課長補佐 年収920万円
29歳主査   年収680万円

157 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 39fd-uT41):2017/04/03(月) 23:43:09.61 ID:9DzKMH0h0
>>152
原作でもそうだよ
老舗すき焼き店を散々ディスりまくって美味いすき焼きはこうだ!みたいに魯山人すき焼き

158 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 31d0-4Ha9):2017/04/03(月) 23:44:21.51 ID:Jq+CGs020
>>2
こんにゃくはつめたいぞ
かといって温めると熱くなりすぎる

159 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 1976-cA03):2017/04/03(月) 23:46:06.63 ID:iuGHPWFj0
関東ではすき焼きは豚肉だよ
牛肉は高いから肉じゃがもカレーも豚肉だよ

160 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 91ed-Pgf/):2017/04/03(月) 23:48:25.39 ID:d5ff7RsD0
柔らかければいいってものでもないだろ
よく噛むと味が出るぐらいでちょうどいい

161 :名無しさん@1周年 (アウアウエーT Sae3-jsM4):2017/04/03(月) 23:55:29.73 ID:BhksOIFZa
様は牛肉を甘辛く煮た雑多煮だし
肉が固くなるーなんて瑣末事ではあるわな

162 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 7bd2-kVPK):2017/04/03(月) 23:55:37.01 ID:OtViwVHI0
しれっと米肉ディスってんじゃねーよ!

163 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 13d0-kVPK):2017/04/03(月) 23:57:09.25 ID:dyIvC7Xh0
>>6
穴あけるのそこじゃねーから

164 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 7bd2-kVPK):2017/04/03(月) 23:58:24.02 ID:OtViwVHI0
かっこいいスキヤキ読んで出直して来い

165 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 7b57-IDtH):2017/04/04(火) 00:09:40.75 ID:4Pu0WbX10
、肉のそばにしらたきを入れると肉が硬くなる

先日!牛肉としらたきのーーーーーーーーーーーーーーーー炒め煮を作ったよ!!
アメリカ産の切り落としのばら肉でーーーーーーーーーーー固くならなかったよ!!
美味しかったよーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!

166 :名無しさん@1周年 (オッペケ Sr05-bOuD):2017/04/04(火) 00:11:18.57 ID:Dooe8W3Ur
>>25
くだらねぇwww

167 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 5116-njLr):2017/04/04(火) 00:28:43.73 ID:Kmw46Dvh0
豚肉だし……
寄せ鍋だし……

168 :名無しさん@1周年 (オッペケ Sr05-lK1J):2017/04/04(火) 00:31:50.80 ID:9CHJ2R25r
肉の蕎麦?

169 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 73e3-Pgf/):2017/04/04(火) 00:37:41.22 ID:FrV0gYiV0
えらく古い話題だな
とおもったらテレ朝か

170 :名無しさん@1周年 (ワッチョイW 0188-T14j):2017/04/04(火) 00:41:56.67 ID:8dlSE+Fl0
>>54
つまり安い肉しか買えない貧乏人の僻みだろうって訳だな。痛快だな。

171 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1357-QmV0):2017/04/04(火) 00:50:54.17 ID:xTai0v/n0
実際硬くなるよ。反論も何も。

172 :名無しさん@1周年 (ワントンキン MMd3-lBDN):2017/04/04(火) 00:59:08.53 ID:RGjjiveGM
実際気持ち良くないんだよな

173 :名無しさん@1周年 (ガラプー KKcd-a9bM):2017/04/04(火) 01:17:40.28 ID:oduFxl8eK
やよい軒のすき焼き鍋定食、初シーズンはしらたき2つだったのに翌年から1つに減らされたよな(泣)

174 :名無しさん@1周年 (スッップ Sd33-nrKN):2017/04/04(火) 02:30:21.43 ID:yIWimGKud
>>2
俺はカップヌードルを見るとry

175 :名無しさん@1周年 (アンパン Sd33-sfrc):2017/04/04(火) 05:42:36.32 ID:5uike4lfd0404
遠くても硬くなるんだろ

176 :名無しさん@1周年 (アンパン 2b51-QmV0):2017/04/04(火) 08:08:28.68 ID:2WAseCXW00404
硬くなるけど凡人は気付かない程度の軽微な化学変化です

177 :名無しさん@1周年 (アンパン d9fc-w6WX):2017/04/04(火) 08:09:17.01 ID:vZgOCKWp00404
しらたきよりマロニーちゃん

178 :名無しさん@1周年 (アンパンWW 019b-WQkp):2017/04/04(火) 08:12:01.81 ID:Ff8DZzkp00404
軽度の知的障害者はグルマ漫画やネットを真に受けるからな
死んどけよ

179 :名無しさん@1周年 (アンパンW 51b7-kVPK):2017/04/04(火) 08:14:35.55 ID:wHjYMjJ+00404
味の染みたしらたきと白菜がむしろメイン

180 :名無しさん@1周年 (アンパンT SE63-IDtH):2017/04/04(火) 08:16:39.45 ID:+5KxP7p/E0404
しらたきをやめて
いとこんにゃくにすべきだな

181 :名無しさん@1周年 (アンパン MM63-DJUu):2017/04/04(火) 08:24:00.31 ID:pWyNNK6KM0404
すき焼きは濃くて好きじゃない
水炊きが好き

182 :名無しさん@1周年 (アンパン 29f7-QmV0):2017/04/04(火) 08:26:25.11 ID:J/RcUkjF00404
肉は固くなる前に火が通ったら食えよ

183 :名無しさん@1周年 (アンパン Sa95-6vAL):2017/04/04(火) 08:30:32.05 ID:Cma+4kl+a0404
かたくならないこんにゃくもあるってこと?

184 :名無しさん@1周年 (アンパン 0b83-jHMp):2017/04/04(火) 08:32:22.57 ID:jgfq+wiX00404
固くなるならないの話は横に置いておいて
あんな狭い鍋の中、どこに入れようが一緒だろ

185 :名無しさん@1周年 (アンパン Sa95-Fop/):2017/04/04(火) 08:33:22.57 ID:H0L/Xtepa0404
>>1
具いれすぎだろ

186 :名無しさん@1周年 (アンパン c957-jHMp):2017/04/04(火) 08:36:34.51 ID:hoCPY3BJ00404
猛反論するの遅すぎ

187 :名無しさん@1周年 (アンパン b1de-jsM4):2017/04/04(火) 08:37:22.91 ID:moIMySaa00404
平和だ・・・日本万歳!

188 :名無しさん@1周年 (アンパン Sadd-OX7d):2017/04/04(火) 08:44:07.12 ID:5v/VAM7+a0404
>>174
もちろん事後は美味しくいただくんだよね?

189 :名無しさん@1周年 (アンパン c957-QmV0):2017/04/04(火) 08:45:59.31 ID:ljQT9IN300404
最後にうどんいれて味吸わす至高

190 :名無しさん@1周年 (アンパン Sa95-LE5H):2017/04/04(火) 08:56:19.36 ID:3hDIpAQna0404
すき焼きの話題になると必ずわいてくる牛肉の一番不味い食べ方がすき焼き論者

191 :名無しさん@1周年 (アンパン KK8b-bC6O):2017/04/04(火) 08:58:17.89 ID:sdrdSHpTK0404
こんにゃく協会がしらたきをフォロー?

192 :名無しさん@1周年 (アンパン 898e-jsM4):2017/04/04(火) 08:59:58.88 ID:qE3BoeTb00404
>>154
でも、ある程度混ぜた方が空気を取り込んで滑らかになるし、納豆菌も活発になるんだよ。
俺は、豆のサイズにもよるが、大粒納豆は賞味期限を過ぎて5日くらい経ってから食べてる。
豆が柔らかくなり、風味は豊かになる。ただし、冷蔵庫保管が必須条件だけど。

193 :名無しさん@1周年 (アンパン Sp05-kVPK):2017/04/04(火) 09:31:38.36 ID:9q19sOrFp0404
>>72
考え過ぎや

194 :名無しさん@1周年 (アンパン fb93-MBO3):2017/04/04(火) 11:43:53.87 ID:Ht58F7dX00404
そもそもしらたき美味いと思わんから入れないわ
肉肉肉ねぎ白菜春菊でおk

195 :名無しさん@1周年 (アンパン 895b-agmj):2017/04/04(火) 12:21:32.22 ID:a5Ibyt5L00404
誰かすき焼きでいい肉買ったのに肉を広げずいれて
台無しにするうちの母を何とかしてくれ

196 :名無しさん@1周年 (アンパン 8990-/Gsh):2017/04/04(火) 12:22:30.37 ID:UHyaLAbb00404
反論はいいから実証しろ。

197 :名無しさん@1周年 (アンパンW 53e0-nfn+):2017/04/04(火) 12:23:27.03 ID:S0X7RRxA00404
>>195
肉は自分がやる

198 :名無しさん@1周年 (アンパン KK75-gFu3):2017/04/04(火) 12:25:07.85 ID:M+VH1QjxK0404
こんにゃくに入れる事を思い付いた奴は世界一のアホだと思う

199 :名無しさん@1周年 (アンパン Sa95-pqjh):2017/04/04(火) 12:27:17.35 ID:TUUja4CXa0404
>>2
実際にこんにゃくを試してみたオレからアドバイスだ
濃いグレーの一般的なこんにゃくは、あの粒々が痛いからおすすめしない
かといって白い板こんにゃくも硬いんだよ
こんにゃくは素直に食べておけ

200 :名無しさん@1周年 (アンパン 5956-Fkbu):2017/04/04(火) 12:27:52.03 ID:KWp5Hsbc00404
まさか農水省から天下りとか入れてねえだろうな?
しょうもない組織作りまくって。

201 :名無しさん@1周年 (アンパン 1354-MZYD):2017/04/04(火) 12:29:03.40 ID:Czhv7f9Q00404
コンニャクは通風の元

202 :名無しさん@1周年 (アンパン 895b-agmj):2017/04/04(火) 12:30:19.58 ID:a5Ibyt5L00404
>>197
気づくと全部入れられてるんだ、、
自分勝手な人間で、焼肉も他が食べるペースも考えず一気に乗せる。
そんな母は身長160cm体重90kgオーバー(数十年ダイエット中)です。

203 :名無しさん@1周年 (アンパン 13de-P841):2017/04/04(火) 12:30:46.65 ID:MNp8JukN00404
>>1
本当のことだろ
おいしいんぼで言ってたろ

204 :名無しさん@1周年 (アンパン 51bc-agmj):2017/04/04(火) 12:30:54.70 ID:D0YumJEN00404
中学の時こんにゃくに切れ目を入れて何に使うと気持ちいと聞き
家にあるこんにゃくで試したら唐辛子入りだったw
チンコが痛いし、母親にナニに使ったか追及されるし最悪だった

205 :名無しさん@1周年 (アンパン d1d4-agmj):2017/04/04(火) 12:31:12.35 ID:0vTKALRl00404
スイカと揚げ物の戦いはまだかよ

206 :名無しさん@1周年 (アンパン 0H8b-agmj):2017/04/04(火) 12:31:45.90 ID:qXzq2UWcH0404
表面は固くなるって話だったから
煮込んだくず肉は表面だらけだから硬くなるんだろ

207 :名無しさん@1周年 (アンパン KK75-HOlO):2017/04/04(火) 12:33:06.01 ID:YnZSdyjvK0404
どっかの番組で硬度計まで使って測定してたけど
あれもテレビのウソだったのか?

208 :名無しさん@1周年 (アンパン Sd73-6/zJ):2017/04/04(火) 12:33:41.68 ID:E21uk4v2d0404
素晴らしい>>2がいるときいて

209 :名無しさん@1周年 (アンパン KK8b-mRXe):2017/04/04(火) 12:33:50.49 ID:kK+anemhK0404
すき焼きは煮え残りを翌日卵で閉じて食うのが一番うまい
すき焼き本体はそのための下ごしらえに過ぎないとすら言える

210 :名無しさん@1周年 (アンパン 01de-uO4V):2017/04/04(火) 12:34:58.95 ID:/D0iURso00404
【悲報】 すきやき軍 しらたき選手に戦力外通告

211 :名無しさん@1周年 (アンパン 0H8b-agmj):2017/04/04(火) 12:36:27.19 ID:qXzq2UWcH0404
この検証って、肉を煮込んで数人が固いかどうか確認しただけなんだよな
実際はカルシウムで肉が固くなってるのは確認できてる

212 :名無しさん@1周年 (アンパン 5179-QmV0):2017/04/04(火) 12:40:38.55 ID:4CHEjA9R00404
何回同じスレ立ててんだよ。

213 :名無しさん@1周年 (アンパン Sa95-7TD3):2017/04/04(火) 12:45:19.53 ID:lq3oHNRwa0404
婚約婚約言われてブルブルじゃ

214 :名無しさん@1周年 (アンパン Sd33-l7HK):2017/04/04(火) 12:47:29.02 ID:bvNgZe65d0404
こんなこともあろうかと春雨にすり替えておきました

215 :名無しさん@1周年 (アンパン 8b7c-aCII):2017/04/04(火) 13:06:45.09 ID:6eCxC8TW00404
 部材によって 全部鍋を変えれば いいだろ
 火の通りとか 全部違うんだから 

216 :名無しさん@1周年 (アンパン Sr05-oXBR):2017/04/04(火) 13:13:54.42 ID:uUGs3o/gr0404
こんにゃく協会
こんなのあるんかい

217 :名無しさん@1周年 (アンパン Sa95-pqjh):2017/04/04(火) 13:27:43.91 ID:TUUja4CXa0404
>>201
こんにゃくにプリン体なんて入ってないだろ

218 :名無しさん@1周年 (アンパン Sa95-pqjh):2017/04/04(火) 13:30:01.64 ID:TUUja4CXa0404
>>202
それに黙って従ってるお前が原因だろ
原因は「メシ=カーチャンが作るもの」という図式だ
「今日はオレが作るよ」って自分で準備してみろ

219 :名無しさん@1周年 (アンパンWW 135e-+2Ve):2017/04/04(火) 15:48:51.51 ID:Ob34PLaE00404
>>83
トッポギってなに?

220 :名無しさん@1周年 (アンパン 0H8b-agmj):2017/04/04(火) 16:02:11.31 ID:qXzq2UWcH0404
大阪ではマロニーちゃんをいれる

221 :名無しさん@1周年 (アンパン 1395-agmj):2017/04/04(火) 19:41:05.91 ID:/P1gNYCM00404
>>2
友人(女)が高校生の時コンビニでバイトしてたら、
こんにゃく買って、
「真ん中に切れ込み入れて、レンジで人肌にあっためてください。」
とか言ってくる客がいたそうな。
友人は特に何も思わず、やってあげてたらしい。

222 :名無しさん@1周年 (アンパン Sa95-pqjh):2017/04/04(火) 19:59:53.69 ID:N9Ay/3jKa0404
>>221
ネタだろうな

@ 切れ込みを入れるには開けなきゃならん
A 開けたら何か容器に載せなきゃならん
B 温めるにはラップをかけないとカラカラに乾く
C 板こんにゃくくらいの大きなものは加熱すると爆発する

パッと思いつくだけでも問題だらけ

223 :名無しさん@1周年 (アンパン 1334-7e2w):2017/04/04(火) 20:34:42.13 ID:ZzJ07bAG00404
>>146
そもそも別物。

しらたき
http://chigai-allguide.com/wp-content/uploads/1940075363.jpg

糸こんにゃく
http://shimikon.co.jp/wp-content/uploads/2015/12/113-680x407.jpg

224 :名無しさん@1周年 (アンパン 3983-2+jp):2017/04/04(火) 20:39:23.74 ID:l9Fnd4L600404
>>195
ぶつ切り(角切り)肉に変えなさい。
元祖牛鍋はぶつ切り肉、薄切り肉がどちら側に広まった食べ方か想像がつく。

225 :名無しさん@1周年 (アンパン Sa95-Pgf/):2017/04/04(火) 20:55:06.74 ID:qetWKqYMa0404
>>207
テレビはヤラセ

226 :名無しさん@1周年 (エーイモT SE63-Qc7F):2017/04/04(火) 22:37:23.02 ID:JyOyeALpE
勝手に砂糖どばっと入れる味障は死ね

227 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 5394-IDtH):2017/04/04(火) 22:43:44.61 ID:doDZ5V7P0
さて、そろそろ日本こんにゃく協会がコンビニと提携して
5/29のこんにゃくの日に何かやるかもしれんなw

228 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW c184-FVbu):2017/04/04(火) 22:59:29.53 ID:f3cfDTuT0
>>50
みりんや砂糖が入らなければ照り煮にはならん。
おまえのは単なる醤油炒め。

229 :名無しさん@1周年 (ワントンキン MMd3-6pw6):2017/04/04(火) 23:01:43.85 ID:IiBODwniM
なんとかカルシウムで固くなるとか言うのがよくあったよな。
ウソなんかい。白滝と肉の間に野菜でダム作ったりしてたのにふざけんなよ。
牛丼に白滝入れるのやめておいたりしたのにふざけんなよ。

230 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 1957-pIe9):2017/04/04(火) 23:09:29.94 ID:TPvMoG3i0
肉を火に通しすぎたら硬くなるのは当たり前、ちっとは頭を働かせろ低能

231 :名無しさん@1周年 (ガラプー KK8b-x/+H):2017/04/04(火) 23:13:47.95 ID:bwae2AMtK
前に金スマで、ひとり農業の人がこんにゃく芋を生でかじったら
喉や口ん中が腫れ上がってどえらいことになって病院送りになったのは怖かったな

232 :名無しさん@1周年 (ガラプー KK8b-x/+H):2017/04/04(火) 23:17:04.33 ID:bwae2AMtK
>>231
今調べたら劇物・シュウ酸カルシウム含有で死ぬこともあるらしい…

233 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 1959-ZkEF):2017/04/04(火) 23:18:51.90 ID:sGYFkDno0
>>223
着色したかしてないかだけ

234 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 131b-K8zl):2017/04/04(火) 23:28:17.47 ID:CNEGHkwc0
野菜やしらたきと一緒に長く煮込むのは安い肉でいい。ダシになる。
良い肉は食べる直前に入れて、すぐ引き上げればいい。

235 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ b392-MCV6):2017/04/04(火) 23:28:27.16 ID:8iHoGmAK0
こんにゃく屋はダイエット商法に注力しろ

236 :名無しさん@1周年 (アウアウカー Sa95-PiB6):2017/04/05(水) 02:29:06.45 ID:2+TQbk2Ya
生卵は俺は要らないな。肉の味が台無しになる。野菜にはよいかもだけど。

237 :名無しさん@1周年 (スプッッ Sd73-7I38):2017/04/05(水) 02:43:58.95 ID:Sf7JKv3kd
固くなるって聞いたから、毎日こんにゃくでシゴイてたのに・・

238 :名無しさん@1周年 (ドコグロ MM63-tE05):2017/04/05(水) 03:04:10.50 ID:ITOKFKeaM
>>50
俺はそれで飯食うわ

239 :名無しさん@1周年 (ササクッテロラ Sp05-PfJG):2017/04/05(水) 03:06:26.84 ID:68+Wtkmnp
野菜と肉同時に入れて、野菜に火が通るまで肉もほったらかしてんだろ

240 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ a995-/Gsh):2017/04/05(水) 03:07:32.89 ID:KeSSVRb90
経産省所轄の原子力安全保安院「原発は安全、問題なし!」みたいなもんだろ、これ。
そりゃ当事者はこう言うわ。

241 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 13d7-QmV0):2017/04/05(水) 03:09:04.80 ID:8jHsZd/F0
そもそもすき焼きの薄切り肉が硬くなる状況が理解出来ない

242 :名無しさん@1周年 (スッップ Sd33-fiiU):2017/04/05(水) 03:31:27.71 ID:4w+1iVPLd
>>223
同じ。知ったかぶりかっこわるいw

243 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ b3f9-jsM4):2017/04/05(水) 03:45:04.76 ID:zY0gb69P0
大昔、養老乃瀧が昼営業を始めたときの
定食メニューの牛丼を食べて思ったこと
(それがすき焼きをアレンジした牛丼だとはわからなかった)
牛丼にしらたきが入っている、肉の量を減らすために
おでんの具を入れている、カサ増しのずるいやり口だと思った
大人は汚い、居酒屋はずる賢い、二度と行かないとずっと思っていた

244 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 7372-2WO4):2017/04/05(水) 06:01:40.32 ID:VvBjz8e30
>>202
>身長160cm体重90kgオーバー(数十年ダイエット中)です。
数十年で体重減ってきてるのか?
そうでなきゃダイエット中じゃなくダイエット失敗だろ?

245 :名無しさん@1周年 (ガラプー KKcd-nF4r):2017/04/05(水) 06:04:20.38 ID:nO2+1uc2K
つまり牛肉を内側に巻いたこんにゃくホールを使えば
締まりがいい、という訳か

246 :名無しさん@1周年 (スフッ Sd33-VTch):2017/04/05(水) 06:39:10.76 ID:kSpjjzAYd
>>244
察しろw

247 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 2bd0-5Ori):2017/04/05(水) 06:43:54.23 ID:jZp9Ytpm0
普通にしらたき入れてたけど?

248 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 2bd0-5Ori):2017/04/05(水) 06:44:52.86 ID:jZp9Ytpm0
すき焼き家でやらなくなったわ
牛肉高いわ

249 :セーラー服脱原発同盟【窒殺1匹78円のナチス】保健所愛護センター (ガラプー KK75-mlcy):2017/04/05(水) 06:46:55.46 ID:tV6D8z7IK
(その内容からナチスのガス室を連想させる、日本の動物窒息または薬殺焼却処刑施設の保護施設への転用を言論により強く求める)
(オーストラリア居住民とその祖先に起因する、放棄・放浪猫の200万匹ホロコースト政策に強い決意で言論により抗議する)
(平成28年熊本地震に驚き、行方不明になった猫捜索の官民連携的な支援を強く求める)
(今は亡き、「口永良部島ヘルメット猫」の冥福を祈る)
(日本のヤクザに、飼い主なく路頭に迷って悲惨に生きる猫の保護養育を希望する)
(柳ヶ瀬、組長、ネコ)

急に、すき焼きで、肉のそばに白糸の滝(糸島)を入れたくなってきた、「結びコンニャク」マンセー厨の俺も気になるニュースだぜ

【保健所・愛護センターは残念ながら日本のナチス】
【ネコは言っている】
【ここで死ぬ】
【定めではないと】

250 :名無しさん@1周年 (ガラプー KKcd-IU/F):2017/04/05(水) 06:48:13.15 ID:twFOeb/OK
煮詰まったシラタキほどうまいもんは無いぞ
腹持ち良いからダイエットになるし、お通じも良くなるし

251 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 2bd0-QmV0):2017/04/05(水) 06:49:44.30 ID:1exUaiBf0
こんにゃくと肉棒は相性バチグンだろ

252 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 13fe-54C/):2017/04/05(水) 06:52:49.33 ID:FBHxs9BJ0
ネタが古い。夕方の全国ニュースでも取り上げたくらいメジャーなネタ。

253 :名無しさん@1周年 (スップ Sd73-8ugA):2017/04/05(水) 07:05:02.88 ID:s0OuG5dEd
肉の切り厚にもよる
普通の薄切りでは白滝の近くは硬くなる
OKの極薄切りでは変化はない
てか硬くなっても旨い肉を使うか
硬くなる前に喰え

254 :名無しさん@1周年 (ワッチョイWW 5325-NLxP):2017/04/05(水) 07:34:05.78 ID:wpoveSz00
>>1
動画のえっそうなんですか?とかいってるやつ
子供かと思ったら何歳なんだよ!!
すき焼きなんて30年食べてないですけどって
40歳こえてる可能性もあるよな…若すぎだろ

255 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ fbd0-4rTh):2017/04/05(水) 07:44:15.12 ID:bDzRqjIv0
すき焼きの牛肉が固くなったことなんてないですねぇ。
もともと固そうなアメリカ産の牛肉を食べてる人間の言い出したことじゃないですかぁ。

256 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 131f-VgqD):2017/04/05(水) 07:46:20.59 ID:8bJxgUnK0
脂の多い柔い肉なら丁度いいのでは

257 :名無しさん@1周年 (アウアウカー Sa95-oWE/):2017/04/05(水) 08:05:37.04 ID:H+4j/2rYa
>>1
家では肉を焼いて食べてから野菜やシラタキ入れて食べるから肉とシラタキがすき焼き鍋に同居することがないんだがorz

258 :名無しさん@1周年 (JP 0H8b-agmj):2017/04/05(水) 08:29:52.20 ID:SvwVz3aqH
専門家は肉の表面は固くなるって言ってるんだから
安い襤褸雑巾みたいな肉で煮込むとかたくなるってことだ
特に煮込んで霜降りの油が抜けるとそこに出汁が入って硬くなる

259 :名無しさん@1周年 (ワッチョイ 13a6-QmV0):2017/04/05(水) 10:33:53.98 ID:+063qlLu0
肉と糸コンは離せと桂三枝の落語で教わった

メライジン

260 :名無しさん@1周年 (ササクッテロロ Sp05-kVPK):2017/04/05(水) 10:35:34.19 ID:ybZG3h4Ip
>>222
つまらない人間だね

261 :名無しさん@1周年 (アウアウカー Sa95-NUMT):2017/04/05(水) 18:36:26.35 ID:bDJWMrGBa
>>163
ほんこれ

262 :名無しさん@1周年 (アウアウカー Sa95-PiB6):2017/04/05(水) 20:41:14.91 ID:8l/uYaZJa
昨日味噌汁にコンニャク入れて冷凍保存したらスポンジになってたよwコンニャクだけ捨てて食べた

263 :名無しさん@1周年 (アウアウカー Sa95-PiB6):2017/04/05(水) 20:43:00.77 ID:8l/uYaZJa
シラタキって消化されないでウンコになるよな。

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