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【国際】国連難民高等弁務官 日本に積極的な難民受け入れ求める©2ch.net

664 :名無しさん@1周年:2016/11/29(火) 23:05:41.63 ID:ZzuVBMRH0
もうはじまっとるで


上智大、イスラム教の戒律に沿ったメニュー専門の食堂を開設
2016/9/28 7:00
 上智大学は29日、イスラム教の戒律に沿った「ハラルフード」専門の食堂を四谷キャンパス(千代田区)に開設する。
イスラム教徒の学生や教職員ら向けに、カレーやからあげのセットやデザートなどを低価格で提供する。
食堂でハラル対応のメニューを出す大学は多いが、専門の食堂を備える例は珍しい。

 26日に開いた内覧会では、イスラム教徒や日本人の学生らが料理を試食。
インドネシアからの女子留学生(22)は「いつもは自分で料理している。ハラルフードの食堂が学内にできて、とてもうれしい」と喜んだ。

 食堂はハラルフードを製造販売するASlink(中央区)が運営する。サラダと飲み物がついたセットメニューが500円など、学生が利用しやすい価格設定にした。

 上智大は同社と協力し、2015年からワゴン車で「ハラル弁当」を販売してきた。
多い日には1日150食が完売するなど好評だったため、食堂として常設することを決めた。
上智大によると、16年度のイスラム教徒の学生数は50人強で、11年度の15人から急増している。
http://www.nikkei.com/article/DGXLZO07699730X20C16A9L83000/

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