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【社会】 キャベツ農家、暖冬の低価格で苦境 屈指の産地・大府は大豊作 (中日新聞) [無断転載禁止]©2ch.net

1 :Sunset Shimmer ★:2016/01/18(月) 06:01:43.76 ID:CAP_USER*
2016年1月17日

 記録的な暖冬で大豊作のキャベツが市場にあふれ、低価格に生産農家から悲鳴が上がっている。
年間二十六万一千四百トン(国の二〇一三年度統計)の生産量を誇る、キャベツ日本一の愛知県。一月上旬の卸売価格は例年の三分の一から四分の一で、生産者の苦境は当面続きそうだ。

 県内有数のキャベツ産地、大府市。「十二月にこれだけ暖かかった記憶はないねえ」。キャベツ栽培四十年の農業浅田昇さん(59)は昨年末を振り返る。「今季は値段が安い。でも収穫しないわけにもいかないしね」とため息をつく。

 JAあいち経済連キャベツ本部によると、一月上旬は例年、標準的な八個入り十キロ一箱の卸売価格は千〜千二百円で推移。だが、今年は供給過剰で三百円と極端な安値となっている。

(続きや関連情報はリンク先でご覧ください)
引用元:中日新聞(CHUNICHI Web) http://www.chunichi.co.jp/article/aichi/20160117/CK2016011702000048.html

2 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:03:21.27 ID:wDt1FGpB0
2GETならお好み焼き食べる

3 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:03:31.75 ID:Ne7VvHfs0
今年も豊作だ!

4 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:03:49.47 ID:UUMyMzgC0
キャベツに合う鍋料理ってなんだろう

5 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:05:01.31 ID:QXmI8BMF0
夏から秋高かったがな

6 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:05:46.58 ID:i0+iYl4h0
キャベツ安いおね

7 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:06:25.59 ID:PaOg6XJE0
>>4
ポトフ

8 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:08:11.62 ID:xbAx/8D60
>>1
ようやく寒くなってよかったね

9 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:09:07.39 ID:9VnhZ+jZO
キャベジン

10 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:09:15.62 ID:IO3AmUwq0
じゃんじゃん出荷がんばって
食欲は旺盛ナリ

11 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:09:19.15 ID:vaVoi+1+0
夏に一玉300円以上で売りまくっていただろうが

12 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:09:29.22 ID:eeRZ7GdH0
余ってて潰すくらいなら輸出すればいいのに
なんで販路開拓しないのか

13 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:13:36.72 ID:Xf5RXfMs0
>>12
輸出しても、まだ値段が割高で売れない

14 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:14:13.71 ID:50PCXjd10
キャベツ、いいかも。
偏食食べ過ぎで重度の糖尿爺がグリーンボールを食べてくれるので
毎食、生グリーンボールの千切りにキューピー・ジャネフの
病院用ドレッシングをかけて食べさせてる。
爺の食い気は治まらないけれど、血糖値が50くらい下がってる。

15 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:16:24.92 ID:50PCXjd10
>>14
ヘモグロビンなんとかも下がってる。

16 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:17:36.96 ID:Kr4Fh58b0
凶作の方がいいのか?ww

17 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:18:33.64 ID:pFzc4jTe0
キャベツ煮た

18 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:19:24.86 ID:OR88PiuI0
加工して輸出しろ

19 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:20:38.56 ID:e5zvMR+rO
ほぼ毎日キャベツ食っとる
頑張って消費するどー!

単に安いからなんだけどさw

20 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:22:25.78 ID:BgWV4FNY0
1個、近所の八百屋で100円。成城石井で150円。
昨年の夏は葉物が高かったのでサラダドレッシングのバーゲンが多かった。
これからはドレッシングは手作りにしよう。

21 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:23:33.56 ID:i0+iYl4h0
毎年こんなだったらいいな
農家は豊作で大儲けできればウインウインなのに
うまくいかないね

22 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:24:04.69 ID:IhupoG4R0
不作でも豊作でも困るってのはやっぱり農業政策間違ってるわ

23 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:26:54.53 ID:N7TDhAK00
なに言ってんだ 
それまで天候不順とかで野菜の値段ムチャクチャ高かったんだぞ
それぐらい安くなってもいいじゃないか

24 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:32:21.24 ID:CHvlDGGK0
冷凍キャベツて無理なのか?

25 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:37:35.23 ID:J8SsuLEW0
そういえば久しぶりにキャベツを買ったんだ
焼きそばの賞味期限が1/1だから千切りでも作るか

26 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:38:11.37 ID:r+TK+szJ0
みかん貧乏って答えてバツになったやつだな

27 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:38:12.38 ID:WW2i94E60
お好み焼きとロールキャベツ作って冷凍しておくか

28 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:38:49.94 ID:m3tzzSRq0
>>4
ロールキャベツ

29 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:39:24.76 ID:Eg2RvaVr0
夏儲けた人と冬損した人がおなじならいいが、夏の産地と冬の産地は別だからな

30 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:40:46.28 ID:b/PSSP+D0
        ____
       /  D>  \
       |DUNLOP___|
     /___/|i|i|i|
      ̄|・./ ・- .|i⌒)
      ( く ヽ   i_ノ
       i_, )) /|)
       ヽ___ノ /ヽ
      /::/V-\/::::/⌒
      |::| |/ /:::::|   ヽ
残しておいたらいかんがなー

31 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:50:18.82 ID:xA9RA4Qq0
UFOのキャベツ増量しろよ

32 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 06:50:34.90 ID:rwKYcbvG0
>>20
高いね。こっちはスーパーの特売で税込85円だ。田舎だからかな・・。

33 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:11:08.39 ID:E8CxKFsWO
雪だし霜降りキャベツ畑をちょっくら見てくる

34 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:15:11.78 ID:qXHrlZzQ0
高値で儲かったときはなにもいわない
いつも

35 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:18:19.55 ID:ElCROVfO0
で、安くなるとわざと生産調整とか抜かして廃棄処分しちゃうんだぜ
子供たちには「お百姓さんが一生懸命作ったお米や野菜だから大切に食べましょう」とか言って
当の農家は利益のために食べられるキャベツを廃棄って、子供たちにどう顔向けすんのよ
捨てるくらいなら施設とかに寄付しろよ
農家ってのは昔から小狡いよな

36 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:21:49.58 ID:JBetSu6r0
豊作だと儲からないとか何かむなしいな

37 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:23:30.39 ID:JWWqmAaa0
>>34
おまえバカ?
高値って事は供給量が無いから高値になる
高値になっても出荷出来ないから儲けもない
@100円を100個売って10000円
@200円を50個売って10000円
@30円を100個売って 3000円
理解できねーなら、キャベツ食うなクズ野郎

38 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:23:53.56 ID:Glpkk+fn0
気のせいかもわからんが
セブンの「水炊き」
いつの間にか白菜をキャベツに替えてなかったか?
最初からキャベツだったっけか
タダ同然で仕入れてぶっこんでんじゃねーのか

39 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:26:54.89 ID:XUbkgdsB0
ザワークラウト流行らせたらいいんじゃないかな?

40 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:40:09.63 ID:1pcdARvi0
今日の天気で少しは高くなるかな。
昨日キャベツ1個98円だったのは驚いた。

41 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:41:29.94 ID:OOP/4Pki0
キャベツだけじゃなくて白菜、ネギ、大根も安い
ずっと今の値段が続けばいいのに

42 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:42:22.72 ID:Y/m5sUQh0
潰して破棄しろよ糞野郎

43 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:43:46.53 ID:URbePcMD0
キャベツが安くて助かります
夏は野菜が高くて買えなかったから、今キャベツや大根買いまくってる

44 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:47:12.60 ID:4kOGfsrj0
生キャベツはかたいので、グリーンボール派ですw
キャベツは炒めて食べるものですよね?

45 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:50:14.09 ID:XFZcDt0Z0
ラーメンに入れてもいいし
煮てスープにしてもいいし
肉類といためてもいい

46 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 07:56:38.65 ID:SPF3h3ks0
ありがてえ、ありがてえ

47 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:00:43.52 ID:UUMyMzgC0
>>28>>7
ありがとう
やっぱ寄せ鍋とかにはキャベツいれないよね
ロールキャベツ鍋でもポトフ鍋でもいけるか

48 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:04:18.12 ID:S2Xcq/1j0
ここで颯爽とキャベツ人形の登場ですよ

49 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:05:28.79 ID:ZnbccK7X0
春キャベ98円だったわ

50 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:06:02.77 ID:Fu1KzIxq0
>>35みたいなアホが絶えんな
収穫するにも金がかかるんだよ

施設の人が取りに来て収穫してくれるんなら農家も喜んであげると思うぞ

51 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:07:43.91 ID:LT0oWszW0
ちっとも安く感じないな どういうこっちゃ

52 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:09:55.68 ID:I60vuQtt0
>>40
もう少しすると高値がくると予想してる
暖冬ですべての野菜の生育が先行していて、どこかで在庫切れをおこすから
ブロッコリーなんか2月出荷予定の物が出荷終わったという人もいるみたい

53 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:09:56.59 ID:LG/RRplW0
どうでもいいニュース

http://blog.goo.ne.jp/misawa-ishiwata/e/d7e998c08c203efbe1228a87e285c083

毎日
http://blog.goo.ne.jp/misawa-ishiwata/e/fb207249d5cf79f68098e6c10c46e3e8

石綿
http://blog.goo.ne.jp/misawa-ishiwata/e/466fb8d2506f4105b4fab015b5936819

ゴミ役人
http://blog.goo.ne.jp/misawa-ishiwata/e/21e324fd853f62dc87d6915dfcf52324


https://www.youtube.com/watch?v=DEM9OZJoEBo
https://www.youtube.com/watch?v=bK2sDuGsAMU

http://blog.goo.ne.jp/misawa-ishiwata/e/080fe44c9853e0b04ac3327abe67763a

54 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:11:41.97 ID:6N5u+FGw0
洋風鍋ものにもってこい。

55 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:12:11.36 ID:FqBIqOnr0
こういうときに農協が保存技術の開発や加工販売流通まで抑えていればいいんだが
ただ搾取するだけの無能だからなあ

56 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:14:46.17 ID:nSy1iMDk0
心配しなくてもこれからその分品不足になるよ

57 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:15:20.59 ID:URbePcMD0
>>52
なんてこったい
キャベツは日持ちするから買い溜めしとくか

58 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:15:51.41 ID:z0GCUEtj0
>>55
技術あってもいつ使うか判らない、一時的にしか使わんものにコストはかけれん
残念だけど商売なので、そんなものをもったら野菜の値段を上げないといけないし、持ってない他の地域に負ける
逆に毎年使う北海道のじゃがいもや玉ねぎなら良い冷蔵庫持ってもやってけるんだが…

59 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:16:43.64 ID:JWWqmAaa0
日頃から「もっと野菜安くしろ」「農家は補助金ズブズブ」だの言ってて
卸売価格1/3〜1/4になっても誰一人「可哀想だわ」「ほんと農家には感謝する」
なんて書き込みを見ない
サラリーマンで考えてみ? 年収500万のリーマンが年収170〜125万になるんだぞ?
それでも野菜作りを続けろと言い、補助金ズブズブと罵倒する
鬼畜だな

60 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:22:18.00 ID:M5W0cPvz0
キャベツペペロンチーノ美味い

61 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:24:07.48 ID:2HQ1QvmX0
八等分くらい切った固まりそのまま煮込んで美味しい。
冬キャベツだからじんわり甘くて、トロトロ柔らかい。

62 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:24:09.26 ID:NbAE/C2r0
>>47
モツ鍋にはキャベツだったような

63 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:29:23.64 ID:ElCROVfO0
>>50
アホか
>施設の人が取りに来て収穫してくれるんなら農家も喜んであげる

そんなん例外(幼稚園イベント)除いて聞いたことないわ
ほんとにその気があるならもらう人沢山いるわ
生産調整だよ、生産調整w

64 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:33:56.66 ID:FFRpVncx0
不作の時の値段は青天井で、豊作で下がるのは嫌って…
都合の良い時だけ価格調整してんじゃねーよ
ナメとんのか

65 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:50:42.59 ID:xzZTRPdO0
鋤き込めよ

66 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:51:39.17 ID:xzZTRPdO0
>>64
お前は市場原理と言うのを知らんらしいな。


無知は黙れ

67 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:56:41.28 ID:XUbkgdsB0
ネットで訳ありで出しても売れると限らんし
都市部に路上販売つっても縄張りあるし
有効利用できそなのは貧困層の子供たちに飯食わせる活動とかに寄付ぐらいか

68 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 08:59:12.49 ID:FFRpVncx0
市場原理だってw
だったら上値も抑えろって話だww
キャベツ一玉が600円って、アホかwww
こんなの市場原理じゃないwwww
都合の良い計画経済wwwww

69 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:00:08.85 ID:xzZTRPdO0
>>68
市場原理の意味も知らない馬鹿発見

70 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:00:10.66 ID:MtvujiBu0
>>2
うちも週末はお好み焼きだった

71 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:01:09.75 ID:MtvujiBu0
>>4
モツ鍋にはキャベツ

72 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:01:16.12 ID:qoZvi//U0
相対で値決めしてるのにおかしーねー
流通のもんだいだね

73 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:01:25.39 ID:Im1Iz/M/0
野菜高騰で悲鳴安すぎて悲鳴
日本人は苦しめ!中日新聞

74 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:04:21.50 ID:382n88txO
今夜はもつ鍋でキャベツ消費するわ

75 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:07:03.22 ID:oWCvN5FS0
高値になってる時に生産者が儲かってると思う馬鹿が多過ぎて笑えねぇな

76 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:15:57.24 ID:YSIrmg9m0
お好み焼きがはかどるわ

77 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:24:07.28 ID:8er+XVeZ0
愛知がキャベツ生産量日本一だったとは意外

78 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:25:09.30 ID:A+omA5G20
>>63
まあ、大々的に周知しないからな。
少なくとも俺の地元では豊作時は無料で放出している農家が三軒くらいある。

79 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:33:10.81 ID:TO6eMkRW0
ちょっと前まで異様に高かったのに
今度は豊作で安値苦境とか
なんかもうちょっと考えられないのか

80 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:35:16.09 ID:bALTD03I0
>>16
やや品薄感があるぐらいの方が、高値安定で数もさばけて良いんだろうね

81 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:36:21.59 ID:nn6bmvPp0
採れ過ぎたキャベツを長野へ運び、寒天の要領で保存食に加工できないものか。

82 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:41:04.27 ID:6Ho4/3CH0
>>81 切り干しキャベツ... おいしくなさそう...

83 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:41:37.89 ID:P7PDZq+T0
>>79
天候の影響をもろに受けるから仕方がない

84 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:42:11.80 ID:VrupwNSd0
>>5
日本は産地リレー栽培だからな
夏に強いところは冬できない
冬に強いところは夏できない

今回は冬に強いところがババ引いた感じ。
消費者が買い支えないと、気候が平年並みになった時に
冬のキャベツの生産量が下がっていて、値段高等とかも
出てくるのが難しいところ。

最も今年は消費者(というか卸売)が支えられる限界を超えてるから
もうどうしようもないが。

85 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:43:35.73 ID:j0zjYWRz0
ブロッコリーが売り切れか
200円する一束

86 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 09:44:10.63 ID:ryY5bNu70
農家にしてみれば売っても損する状態じゃ食べられる雑草だわな
勿体ないだのは土にかえる野菜より動物まで高温で焼却処分してる食品廃棄物の心配したほうが建設的だよ

87 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 10:03:04.54 ID:UaqATRg50
野菜の保存ができれば無駄がなくなるのだが
一個100円程度の安価だと加工費、保管費で
採算が合わないのが目に見えている

88 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 10:19:30.12 ID:swyL6k/B0
>>50
輸送費もなー

89 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 11:00:36.64 ID:O6S5dEXt0
安くて助かってるんだけどね

90 :ばってんペリカン文書:2016/01/18(月) 11:19:58.41 ID:at8mPx67O
大府ってキャベツも作ってたんだな。普通にトヨタ工場があるイメージしかなかったわ

他に《巨峰》も名産やね キョーホッホ!

91 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 11:24:20.07 ID:Bh3PZa380
大府って言うとタマネギのイメージがあるんだけど、今はキャベツなんだ・・・

92 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 11:31:36.21 ID:v5Zn0Ofh0
マスゴミ
豊作→農家は苦境に
不作→消費者の家計が苦しく

ダブスタw

93 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 12:08:08.20 ID:Ipyg8PzAO
農業はギャンブル的な側面があるからなあ
うちの集落は数年前にジャガイモで目ん玉飛び出るような利益を得てジャガイモ御殿がたくさん建った

94 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 12:10:44.27 ID:GzUFcQu0O
ようわからんが、加工用途ありそうやけど
冷凍とか不可能なん?

95 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 12:11:15.31 ID:oyHjIi3G0
豊作は値段下がる、労働量増える、生産者にとってはいいこと無し・・・

96 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 12:14:31.05 ID:cc7N9cBC0
>>12
輸送費で売れば売るほど赤字になりそうw

97 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 12:16:50.51 ID:kJCe0MFb0
豊作と言うより予定より早く育っちゃってる気がするわ
春キャベツが冬のうちに出荷されちゃうんじゃないの?

98 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 12:18:09.77 ID:/wbPki8r0
>>95
生産者は金のために働いてるんではないよ
消費者の笑顔が見たくては働いてるんだよ

99 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 12:21:56.03 ID:4POs7ZDX0
>>58
一時的にしか使わんといいつつ何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も
豊作で生産調整、凶作で高騰繰り返してんじゃないよ

100 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 12:22:35.70 ID:x1GNUarH0
潰すくらいなら無料でくれとか言い出すやつもいるよな
お前が農地まで取りに行けって
農家も箱代や輸送量がかかるんだよ

101 :ハルヒ.N:2016/01/18(月) 12:27:01.64 ID:YCcNz2I10
>>1、作り過ぎねえ( ^ω^)w
ジュース用に安イ直で卸すか、家畜のエサにでもしましょう(^∀^)プケラww
禾ムならそうねえ、金失木反焼き牛勿って言うのかしらね、焼きそばとか
お女子み焼きでカロ熱して食べるわ⊂( ^ω^)⊃ブゥーンw
美ロ未いお女子み焼きを食べるには、タネに少量のオリーブ・オイルやゴ
マ油をカロえなさいw
キャベツが安いと言うなら、それをイ吏ってビジネスするだけ( ´,_ゝ`)プッww
ぷぎゃwww

絶品!広島風お好み焼き!藤沢「えん」
https://www.youtube.com/watch?v=a31CVrOtr-o
焼きそば作り方(プロ編)
https://www.youtube.com/watch?v=OoVNGr1vYrI

102 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 12:28:32.30 ID:NYPX8RbI0
もう、米を止めてキャベツを主食にしようぜ

103 :ハルヒ.N:2016/01/18(月) 12:34:36.10 ID:YCcNz2I10
焼きそばはやはり最低限、具木オに豚肉とキャベツが無くてはねえ( ^ω^)w
イカを入れるかは人それぞれだけど、ひとまず豚肉とキャベツの焼きそばに
青海苔と糸工ショウガを上乗せしてパック言吉めすれば、1つ300円以下で売
れる商品に成るでしょう?(^∀^)プケラww
どーせキャベツが安くイ士入れられるってんなら、それ禾リ用してイ言者けね
ば成ら無いわw
スーパーとかに耳又って見れば、焼きそばとかお女子み焼きの原木オ米斗費
を引き下げ、製造原価を低下させて禾リ益率を高め、禾リ益を獲得出来る大チ
ャンスでしょうに( ´,_ゝ`)プッww
ぷぎゃwww

夏祭りの焼きそばの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=07rhzx9Tzbs
富士宮やきそば20人前を5分でつくるおじさん 2009
https://www.youtube.com/watch?v=Strpwe9UCcw

104 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 12:36:01.38 ID:oxd+E+eh0
>>97
そう3月に出荷予定のも今大きくなっちゃって大変
とかTVで農家の人が言ってた

105 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 12:45:48.58 ID:ykv20U1V0
>>94
加工品だって無制限に作れる訳じゃないからね。
値段も大事だけど、年間通して安定した供給体制がないと事業として難しくなるから、大手は収穫量に関係なく事前に売買契約結んでる場合が多いし。

106 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 14:40:16.89 ID:YOVp9iS80
事前に対策しろって同じ会社が毎回やってるわけじゃねーんだぞ
円高で恩恵を受ける企業があれば損する企業もある
円安で恩恵を受ける企業があれば損する企業もある
その時々でどっちか取り上げてるから企業はいつも文句ばかりな印象だが中の企業は違う
農家とひとまとめにしてもその中のどの地域どの作物なのかは毎回違う

107 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 14:44:43.52 ID:z0GCUEtj0
>>99
じゃあ、豊作で高く買って、普通で少し高く買って、不作で物凄く高く買ってください
価格の安定の代償は消費者へ転換されるだけです

108 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 15:01:34.78 ID:ESS/osc/0
この手の葉物は全滅のリスクがあるから少なくとも1年無収入でもどうにかなるだけの蓄えがあるだろうね

109 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 15:12:40.72 ID:w9W4NxCR0
キャベツは工場でつくれないの?

110 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 15:19:21.90 ID:ykv20U1V0
>>109
技術的な問題だけでいえば作れるはず。
ただ、リーフレタスなどと比べると栽培期間が長い、1個当たりの必要面積が大きい、
等の理由で採算がとれない。

111 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 15:27:32.29 ID:A/+4/1E00
キャベツ祭り開催はよ

112 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 15:32:44.00 ID:xuZNxxqf0
大豊さん、ちんじゃったのに・・・

113 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 16:06:10.02 ID:iR7ooZhF0
雪が積もったら、この糞安い時期に雪の中から掘り起こそうなんて農家はいなくなる。
市場に出回る量も減るので、キャベツの値段もだんだん上がってくるよ。

114 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 16:45:36.96 ID:zgQdZXEA0
農家ってなんなんだ
豊作でも不作でも駄目とか

115 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 16:50:05.13 ID:v283a6dw0
不作でも苦境、豊作でも苦境、農家は大変だな、相手が自然だけに

116 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 16:50:34.98 ID:XUbkgdsB0
雪中キャベツも甘みが増したりしないのかな?

117 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 16:51:01.70 ID:gFWFRAkk0
キャベツ日本一って群馬じゃないんだ

118 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 17:00:53.66 ID:j0zjYWRz0
ブロッコリースプラウトは売り切れ
ブロッコリーも売り切れか値段が倍になってる

119 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 17:08:16.58 ID:MPvv3ZrA0
最近はキャベツと大根も安いかな
ジャガとニンジンがやや高い気がする

120 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 18:49:47.76 ID:0nIe7GrI0
キャベツを家庭菜園で作るのはすっごくむずい
難易度高杉

121 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 19:00:11.27 ID:ThqQcAjl0
生物の冷凍技術の革新カモーン
消費者、生産者共々ウインウインじゃね?

122 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 19:02:27.85 ID:VJ3+E4Mi0
>>121
コストのほうが高くつくのが簡単に想像できるわ
あっても利用されない
乾燥させたものを簡単に水で元に戻せる技術考えたほうがいい

123 :名無しさん@1周年:2016/01/18(月) 19:15:04.34 ID:PvzfjA/70
>>105
そこで、フリーズドライか乾燥キャベツを作り、
災害時又は葉物野菜キャベツ高騰時に備えて備蓄する。

124 :(,,゚д゚)さん 頭スカスカ:2016/01/18(月) 22:30:09.39 ID:KYZ12axJ0
Sauerkrautを作る。ビールとソーセージの友

125 :名無しさん@1周年:2016/01/19(火) 00:05:05.35 ID:Duvrn7W10
また大量廃棄か

126 :名無しさん@1周年:2016/01/19(火) 05:39:40.14 ID:Ql5MI9490
キャベツ風呂、キャベツ焼酎
どや

127 :名無しさん@1周年:2016/01/19(火) 05:44:32.67 ID:aIEdai4S0
乾燥して非常食にすれば良いってさ

128 :名無しさん@1周年:2016/01/19(火) 06:25:41.87 ID:n3H4V9YQ0
>>126
キャベツ検定で

129 :名無しさん@1周年:2016/01/19(火) 06:41:14.50 ID:CgqGk8EA0
>>126
キャベツ焼酎は既にある
http://img06.shop-pro.jp/PA01176/342/product/44414987.jpg
http://genkiyasai.jp/wp/wp-content/uploads/2012/02/%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84%E7%84%BC%E9%85%8E.jpg

130 :名無しさん@1周年:2016/01/19(火) 09:07:23.74 ID:Rx/N82eU0
自分で販路開拓しないのね。
せめて、朝市で少量でも売れば良いのに。
ウチの近所の朝市では、野菜100個ぐらいなら、即完売してるわ。

131 :名無しさん@1周年:2016/01/19(火) 09:31:42.25 ID:3SiOKcHG0
んなもんとっくにやってんだろガイジかよ
お前の頭で考え付く事なんざとっくに考えて
既にやってるかコストに見合わずやってないかしかねーよ

132 :名無しさん@1周年:2016/01/19(火) 18:00:45.85 ID:11T3B5tI0
キャベツ、まだあるけどもう1個買ってきた。
ビタミンCはキャベツで補おう。

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